我想学习打肉丸,在那学和买打肉丸机呢

婉勒个婉 2024-05-25 18:24:43
最佳回答
网上学

主料

猪肉馅500克

辅料

2瓣

1块
小葱
1根
胡椒粉
1/2小勺
玉米淀粉
6茶匙
五香粉
1/2茶匙
酱油
4茶匙
香油
1小勺

适量
鸡蛋
1个
肉丸子的做法
1.
准备所需材料

2.
将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里

3.
再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉

4.
把它拌匀,然后打搅上劲

5.
锅内加入清水烧开

6.
用虎口挤**丸子

7.
将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右

8.
再捞出沥干水分

9.
锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒

10.
烧沸后加入丸子

11.
稍煮片刻后加入水淀粉勾芡

12.
最后撒上葱花即可出锅 20210311
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