珍珠斑鱼怎么煮才好吃

张若曦❤️pb? 2024-05-20 16:30:59
最佳回答
推荐你清蒸啊 很鲜美的!

你可以买一瓶 李锦记的 蒸鱼豉油 或者其他牌子的海鲜酱油

用起来很省事 味道也好 我家就常常用

鱼收拾干净(去掉内脏和鳞片 肚子里的黑膜刮干净 脖子里的腮 血块) 鱼身上切刀口(也可以不切)

撒点盐 料酒 葱姜腌制一会

上锅蒸熟(1斤多的鱼7~9分钟) 熟了以后 把渗出来的汤汁倒掉 淋一些蒸鱼豉油 鱼身上放一些葱丝 姜丝 烧热一勺油到冒烟 浇上

做着很方便 但是豉油比较咸 少放

呵呵 祝你成功 20210311
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