潮汕土话咯利藤是什么意思

大、婉婉 2024-05-11 03:35:18
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是潮汕方言的朥饼干,那是广东潮汕一带的传统名点,属于菜系中潮州菜里的面食,类似于北方的月饼。朥饼分为皮和馅两部分,皮是用猪油、面粉、糖混合而成,馅是用绿豆沙、白糖、猪油组成,亦有以芝麻、黑豆沙为馅的。朥饼具有皮薄酥、馅香甜的特点。 20210311
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