1、看
天然奶油的颜色偏黄,不容易塑形,所以从外形上看更普通些。
人造奶油的颜色发白,做的蛋糕形状会更多样,更细腻。
奶油:
人造奶油:
2、尝
人造奶油很香甜,各种丰富的口感,这是各种香精的功劳,吃起来会黏黏的,糊口,给人的最直接感觉就是腻。
天然奶油口感淡淡的,有自然清新的奶香味,没有人工香料味儿,入口即化,吃起来给人一种很轻柔的感觉。
3、摸
将天然奶油和人造奶油放在皮肤上涂抹,天然奶油能够被吸收,而人造奶油不会。
4、溶水性
把天然奶油和人造奶油放到冷水中,天然奶油会被溶解而人造奶油不会。
参考资料来源:百科-奶油
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