请问生猪屠宰当中，由毛猪到白条猪的损耗是多少？毛猪价格到屠宰完变成白条的价格公式是多少?怎么样核算？ 
2024-05-19 19:41:38
提问者: 户外乞丐哥
按照三元猪为例：一般白条**率是：72.5—74.5左右（去掉内脏、头、蹄、尾、板油）毛猪价值减去副产价值除白条重量就是白条的**。理论上，白条的价格高出毛猪1.5元/斤，是**！蚌埠屠宰场生猪价格是多少
2024-05-19 21:18:24
提问者: Seven 7
搜猪网观点：安徽生猪价格 6.8元/斤。今日全国生猪均价12.48元/公斤，较昨日涨0.16元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价12.87元/公斤，较昨日涨0.09元/公斤。在屠宰场进猪肉，然后在菜场售卖，猪肉的利润是多少，另外 卖猪肉需要办理什么证件 。
2024-05-19 04:42:00
提问者: 大酒窝
猪肉的收购价是11块左右，猪身上的各个部位的价格不同，粗略来讲一头150斤的猪的利润在1000左右。办理的证件必须要有食品安全证和营业许可证。请问生猪屠宰当中，由毛猪到白条猪的损耗是多少？毛猪价格到屠宰完变成白条的价格公式是多少?怎么样核算？
2024-05-19 21:14:34
提问者: 恩施九立方国际购物中心
按照三元猪为例：一般白条**率是：72.5——74.5左右（去掉内脏、头、蹄、尾、板油）毛猪价值减去副产价值除白条重量就是白条的**。理论上，白条的价格高出毛猪1.5元/斤，是**！生猪屠宰分割肉应修割的范围有哪些
2024-05-19 09:52:34
提问者: lone wolf
猪肉的质量差异很大,应对猪肉进行分级,并分割使用.猪肉可按胴体的肌肉发达程度以及脂肪的厚薄和按胴体不同部位肌肉的组织结构、食用价值和加工用途两种方法分级,均有三个等级.猪胴体可切割为前腿肉、大排肉、方肉、奶脯、后腿肉和蹄膀等6个部位肉;分割肉加工主要包括白条肉预冷、三段锯分、小块分割与修整、快速冷却、包装和冻结等工序.随州屠宰厂在哪里 那里面猪肉批发多少钱一斤
2024-05-19 22:42:38
提问者: 李头假乖
猪肉批发优惠可以去鲜易网泸州屠宰场收购生猪是多少钱一公斤
2024-05-19 04:03:12
提问者: 襾瓜籽
小猪仔一般都是300-500，种猪价格要贵一些 还要看品种，比如约克夏 杜洛克 都不一样 一头猪如果是300斤的话,每个身体部分都有不同的价值,比如排骨有排骨的价格啊,腰间肉有腰肉的价格啊,猪蹄有猪蹄的价格 一头300斤的猪大概价格会在2400到4200之间,.大概来说3500左右吧.在哪查今日北京屠宰场收购生猪价格
2024-05-19 23:48:21
提问者: super琳zl_
网上不会有的，你可以到农贸市场看看前腿猪肉的价格，现在是10元左右，生猪的收购价大约就是8元，总之是相差两元的价格，但是这个会有差异的，比如肉联厂收的生猪是分等级的，等级高的生猪差不多是八块五。重庆市有没有**交易市场？ 屠宰场收购** 还是私人买牛去屠宰场杀肉？
2024-05-19 13:30:11
提问者: 妹仔
这个不好说，大型生猪屠宰场都是大型集团公司承建，比如双汇集团、雨润集团、六和集团等等，他们大都有自己的养殖场或者承包给当地农户养殖，也可能外购，至于付款方式不同企业是不一样的。建议到当地屠宰场原料部问一下就清楚了。牛肉的屠宰率是多少
2024-05-19 13:49:01
提问者: ……
**屠宰率是**胴体重和屠宰前活重的比率，是**生产性能的重要指标，屠宰率越高，牛的生产性能越好。影响**屠宰率高低的因素较多，在育肥过程中进行充分育肥的牛的屠宰率高，育肥力度差的牛屠宰率低；育肥牛品种也影响屠宰率的高低，国外专用**的屠宰率高达65%以上，我国黄牛较充分育肥时屠宰率可达63%左右；屠宰前是否停食停水对屠宰率的影响更大；对胴体的理解不同，屠宰率相差很大，等等；在屠宰过程中凡是能改动...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。