肉末蘑菇汤的做法步骤图,肉末蘑菇汤怎么做

L . Power 2024-05-08 18:14:12
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蘑菇肉末汤

材料

平菇200克,猪绞肉50克,姜末10克,葱末5克,调味料:盐1/4小匙,鸡精1/4小匙,生抽1小匙

做法

1.平菇撕开成小条,洗净备用。

2.猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水,水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟。

3.锅内放入姜末及平菇。

4.再将烫至半熟的肉末倒入,划散。

5.最后放入盐,鸡精调味。加入香葱末即可

20210311
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