区别如下：
1、鱼头区别
白鲢的鱼头相对来说比花鲢小。花鲢的鱼头可占身体的1/2甚至更多。
2、体**别
白鲢身上全白鳞，无黑色斑点。花鲢身上有淡黑色斑点。
3、腹部区别
白鲢腹部有棱，即腹部的中央有一条很明显的折痕。花鲢腹部平滑，无折痕。
注：上图为白鲢，下图为花鲢
拓展资料
关于花鲢的营养价值
主要含有水分、蛋白质、脂肪、灰分、无氮浸出物。以及钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、维生素pp等，随着鱼体的生长发育，水分的含量逐渐减少，蛋白质和脂肪的含量则逐渐增加。
关于白鲢的营养价值
白鲢肌肉的营养成分随体长和季节的变化而变化，其变化范围为：水分占60.3-80.9%，蛋白质15.3-18.6%，脂肪2.0-20.8%，灰分1.0-1.4%，无氮浸出物0.2-1.7%。鱼体肌肉的生化成分亦随着鱼体的生长发育而变化，当水分含量逐渐下降时，蛋白质及脂肪则逐渐增加。
资料来源：百科：花鲢百科：白鲢
20210311
花鲢鱼多少钱一斤？ 
2024-05-18 23:16:23
提问者: 振峰
这种鱼普遍4-7元一斤，全国各地相差不会超过3元。希望可以帮到你，满意请采纳10斤以上的白鲢鱼价格
2024-05-18 21:11:21
提问者: 厉害了
产品名称 价格 单位 地点 更新时间白鲢活鱼 5.8 元/公斤 苏州市南环桥农副产品批发市场 2015-04-15白鲢活鱼 7 元/公斤 江苏建湖水产批发市场 2015-04-15白鲢活鱼 4.4 元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场 2015-04-15白鲢活鱼 6.5 元/公斤 安徽马鞍山安民农副产品批发交易市场 2015-04-15白鲢活鱼 7 元/公斤 安徽砀山农产品中心惠丰批发市场 2...花鲢怎么比白鲢贵很多？
2024-05-18 06:21:09
提问者: 哎?我在这?
花鲢，又名胖头鱼，雄鱼。也有叫大头鱼的。其头比白鲢大许多，且头部有较多的胶冻状物，鲜美可口，鱼头汤、烧鱼头，清蒸鱼头、酸辣鱼头等著名鱼头菜肴，都必用花鲢，且越大越好吃。白鲢做的，酒店没人会光顾。家庭也不会用白鲢做。故花鲢比白鲢贵许多。花鲢有时专卖头部前半截（比买整条鱼的价格更贵）。花鲢的尾部半截，往往单卖，和白鲢同价。白鲢鱼和白鳞鱼哪个价格高？都分别怎么做着吃？
2024-05-18 11:34:46
提问者: ?小静
你可以做酸菜鱼，水煮，还可以做剁椒，芋头可以熬汤，鱼尾可以做红烧，营养价值都差不多啊花鲢鱼与白鲢鱼哪个鱼刺多，那个鱼好吃，我是北方人，谢谢
2024-05-18 08:26:15
提问者: 张若曦❤️pb?
这些回答啊，都是复制的吧，吃过鱼吗，花鲢刺少，肉质细，特别适合做鱼片，鱼丸，白鲢刺非常非常多，肉质普通，腥味较重，价格也便宜，只适合做酥鱼，因为刺太多了钓鱼方面：怎样钓花白鲢？
2024-05-18 01:35:13
提问者: 二十吃垮长沙
钓花白鲢技巧：1、时间低温时不适合掉花鲢白鲢，最好的温度是10度以上，但是这个时候花鲢很少。花鲢一般要在水温到20度的时候才会频繁出现。所以，当倒春寒一过，大家就可以行动啦。2、钓具太软的不行，但是记得不能过硬。28、37的就不错。竿记得还得轻点的，因为白鲢花鲢都是大鱼，太重了就不方便提竿。竿长5.4米最好，到了温度最热的时候也可以用4.5米。长的竿用起来并不是最好的，但是假如你能把握长竿，当然也...白鲢鱼和花鲢鱼哪个营销高?
2024-05-18 15:38:31
提问者: leoqueen
鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。食材鱼蒜瓣剁椒一大勺紫苏少许（可以不加）淀粉盐生抽方法/步骤准备好鱼肉，大蒜切碎，剁椒备用鱼肉片大片，用流动的水冲洗两分钟（最好之前用料酒腌制半小时...撅嘴鲢和翘嘴有什么不一样怎样区分？
2024-05-18 17:27:55
提问者: Melody
翘嘴鲌鱼有好几种呢，常见的米级翘嘴就是翘嘴红鲌，蒙古红鲌（红猪），青稍（有点驼背），大眼红鲌。白鲢花鲢鱼市场价多少1斤
2024-05-18 07:06:14
提问者: 差不多的H先生
带头的大概5-8元，不带头的4元左右.（养殖的）淡水养殖中花鲢比白鲢的比例要少得以呢？
2024-05-18 03:23:55
提问者: 听话才能长大z
根据池塘水质的肥瘦，饵料的丰歉，池水的深浅等条件来确定。 1、村前屋后的池塘，有大量生活污水和有机物流入池内，水质较肥，天然饵料丰富。以鲢、鳙鱼为主养鱼类，每亩可放养长12厘米以上的鱼种400-600尾。具体搭配比例：鲢鱼250-300尾占50%，鳙鱼50-60尾占10%，草鱼100-150尾占25%，鲤鱼50-60尾占10%，鲫、鳊、鲴鱼等占5%。如池水很肥，还可放养300尾左右罗非鱼。 2...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。