白鲢和花鲢吃起来口感上有什么?

张肉包没有馅 2024-05-10 19:28:19
最佳回答
花鲢肉质细腻,头大富含胶质,所以价格比较高。
白鲢肉质略微松散,而且鲜味不如花鲢。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 我想知道现在,白鲢4斤起步多少钱一斤?花鲢4斤起步多少钱一斤?
    • 2024-05-10 04:07:20
    • 提问者: 疯,别闹!!!
    4斤大的白鲢价格不清楚,2斤一条的零售也就6元一斤吧,清蒸后泼油味道不错哦。
  • 现在市场上的白鲢鱼和花鲢鱼多少钱一斤
    • 2024-05-10 13:01:28
    • 提问者: 爱礼丝儿
    用料主料鲢鱼1条辅料面粉1小碗红尖椒1个香菜1根调料花生油适量食盐适量蒜4瓣生抽掸海侧剿乇济岔汐唱搂适量淀粉适量姜粉适量十三香适量软煎鲢鱼块的做法1.鲢鱼切块。(肉厚处沿鱼骨片成三片)2.加入盐、姜粉、十三香粉腌渍10分钟3.平底锅放少许花生油,7成热4.鱼块在面粉里蘸一下(鱼块两面略粘些面粉即可,面粉:淀粉=2:1)5.放入油锅煎至两面金黄6.加入没过鱼块一半的水,加少许生抽、红辣椒圈、蒜碎,大...
  • 花鲢怎么比白鲢贵很多?
    • 2024-05-10 08:22:55
    • 提问者: 哎?我在这?
    花鲢,又名胖头鱼,雄鱼。也有叫大头鱼的。其头比白鲢大许多,且头部有较多的胶冻状物,鲜美可口,鱼头汤、烧鱼头,清蒸鱼头、酸辣鱼头等著名鱼头菜肴,都必用花鲢,且越大越好吃。白鲢做的,酒店没人会光顾。家庭也不会用白鲢做。故花鲢比白鲢贵许多。花鲢有时专卖头部前半截(比买整条鱼的价格更贵)。花鲢的尾部半截,往往单卖,和白鲢同价。
  • 花鲢鱼和白鲢鱼肉吃起来差不多吗?
    • 2024-05-10 13:49:38
    • 提问者: 一一大PP
    这个很明显的,花鲢的价格约等于白鲢的两倍!价格跟价值相对于。花鲢的肉质细腻,鱼刺偏少,营养价值也要高于白鲢…白鲢,肉质稍微粗糙一点,且腥味比较大…刺多。所以一般人更喜欢吃花鲢。
  • 为什么买的的白鲢和花鲢…容易死掉要怎么才能减少鱼的死亡…
    • 2024-05-10 11:09:50
    • 提问者: 三三
    花白鲢属于上层鱼类,特别容易缺氧,也特别易受伤,不耐运输。要减少死亡必须注意以下几点: 一、在拉网捕捞及搬运时操作要轻柔,尽量避免鱼受伤: 二、运输时水车里鱼的密度不能太大并要能提供足够的氧气; 三、作为苗种下塘前在水车里要用聚维酮碘或食盐浸泡消毒杀菌,防止鱼下塘后感染发病死亡: 四、不要在高温和低温时进行运输。高温鱼类不耐运输;低温会冻伤鱼类。最适合运输温...
  • 白鲢为什么放在河里嘴巴和身上会白
    • 2024-05-10 09:24:19
    • 提问者: ?
    那是病了,有菌类
  • 为什么白鲢鱼比花鲢鱼便宜
    • 2024-05-10 11:00:55
    • 提问者: - Ry - 影像
    花连的头比白连好吃
  • 钩胡子鲢鱼用什么?
    • 2024-05-10 06:59:00
    • 提问者: 麦子爹
    最好用红虫子做尔
  • 白条鱼是不是白鲢鱼?
    • 2024-05-10 21:41:05
    • 提问者: 解放军新闻传播中心融媒体
    应该不是吧
  • 为什么东北人喜欢吃鲢鱼而南方人不吃
    • 2024-05-10 19:28:19
    • 提问者: 马克?
    因为南方人口味不一样
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。