用料
主料
糯米粉150g
水450ml
调料
食盐
3g
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
30g
澄粉
15g
调和油
5ml
虾
适量
元贞糖
适量
生菜
适量
肠粉的做法
1.准备生菜 肉末 虾 蛋等材料
2.准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料
3.150克的粘米粉倒在盆中
4.入加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，我只泡了两小时，让粉与水更均匀。
5.加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆
6.碗中加入生抽 蚝油 糖
7.热锅下油煮沸
8.把油铲起倒在生抽碗中
9.准备生油扫子刮板
10.准备一盘子用来蒸粉的，我家没有更大的，只能用批萨盘，不粘的，好好用。
11.锅中煮开水上空盘蒸一分钟
12.拿出来扫油
13.把粉浆搅拌一下盛出
14.倒在扫油的批萨盘中
15.加入打散的蛋
16.加入肉末 虾 生菜大火蒸一分钟拿出
17.用刮板铲出，盛在碟中。
18.加入自配的酱料即可。
开一个肠粉店需要哪些设备大概需多少钱 
2024-05-14 08:18:38
提问者: 冲击波（互?粉）
目前的肠粉机都比较高级，不需要灶台，是燃煤气型的一般1250元一台（价格有很多种，最低700，最高的也有2万的，选自己适合的吧）再加上磨浆机一台，有好几个档次的大致分为580、880、980元，主要是功率不同而已还有肠粉专用绞肉**0元一台价格自己算吧，反正设备就么几样蒸肠粉的机器哪里买?价格怎样?
2024-05-14 00:16:54
提问者: 杨牧源_13
亲，请问你在哪个地方？蒸肠粉的蒸炉哪里都有。主要是上面的蒸届广东那边较多，你可以在网上看下，蒸届差不多一百多块钱，如果你在广东以外的城市做，还得买一台磨桨机，自己磨桨，哪卖香格里拉蓝卡，我要买**自己抽，**857008
2024-05-14 23:08:08
提问者: 赵大哥
香格里拉已经停产了，以前我也是抽蓝卡，买不到了。想开一间肉丸店，自己做肉丸卖，想知道需要买什么机器，怎么把店开起来
2024-05-14 04:03:08
提问者: ?
广州肉丸机，给个建议：生产肉丸完美组合设备：肉丸打浆机+肉丸成型机,还可以加上切肉丸，搅拌机等。我给你的网站新闻里有一个介绍的。自己看着办吧。最好的方式是问那些销售人员，他们的回答可能更全面一点。自己加工玉器去买需要多少成本？
2024-05-14 15:08:22
提问者: 太原爵士舞街舞-Nicole
这个不好说，你的先保证买到的原料切的好的前提下才能赚钱，要切不好做出来还得赔钱！行内人的话，希望可以帮到想在柜台上卖烤肠，上哪里买烤肠机
2024-05-14 12:26:07
提问者: 怪猫厂厂长
不用买，代理商会给你提供在哪里有肠粉学，广州学肠粉学费需要多少钱
2024-05-14 07:07:03
提问者: C H E N
肠粉的做法材料1.牛肚750公克，2.花椒1大匙，水1500㏄，八角1大匙，3.太**60公克，盐1小匙，糖1大匙，叉烧酱150公克，沙茶1大匙，胡椒粉1小匙，麻油1又1/2大匙，沙拉油2大匙，鲜鸡粉1小匙，豆瓣酱1大匙做法(1)将牛肚及材料(2)一起煮5小时后，捞出牛肚放凉（也可直接冲冷水至凉），再切成3公分长条状备用。(2)将牛肚及太**一起搅拌均匀，再加入所有调味料拌匀，分装到小碟子中，放入...想自己组装一台电脑主机，需要买什么东西？
2024-05-14 17:01:02
提问者: ?小宇宙.?
cpu、内存、显卡、硬盘、机箱、主板、电源、显示器、键盘、鼠标、cpu风扇等，光驱如今基本很少人用了，而网卡、声卡等都是集成在主板上，没特殊需要不需要单独购买。自己如果不是很懂的话可以尝试找懂电脑的朋友或者去京东装机了解一下网页链接欢迎下载腾讯电脑管家了解更多知识，体验更多功能。自己在家健身需要买什么器材
2024-05-14 08:48:17
提问者: T朱娇娇C
腹肌不需要器材，自己做仰卧起坐就行，还有侧起；胸肌和手就得至少买哑铃，有地方可以考虑买杠铃和卧推架，比较安全一些，大小腿用深蹲就行。其实健身主要就是坚持，只要你能坚持一年以上，效果必现自己开甜品店都需要注意哪些
2024-05-14 06:19:10
提问者: ??JIao
自己开甜品店都需要注意以下问题：第一、甜品店要做好外卖营销。甜品店中的外卖单的设计、印刷和发放都要有质量，设计、印刷得不好，给别人的第一感觉就是你这个甜品店不怎么有特色，顾客会觉得你是在敷衍了事。发放外卖单的时候也要选对地址和目标群体，不是给每个路过的人都塞一张，这样的话，你的外卖单做的就没有意义了，在送外卖的时候还要注意你的配送范围。第二、甜品店的环境卫生状况，这一点非常重要。这是给客人的第一感...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。