可以说牛肉是人们最常吃的肉类之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛等等。首先我们要明白一件事情，就是我们购买的加工食品都很贵，只是你觉得牛肉干特别贵而已，一般的家庭，能吃上牛肉干算是开荤了。
我们平常购买的牛肉，那是还有含有水分的，我们购买的牛肉干是大部分水分都没烘干，所以一斤的价格高于普通牛肉的价格，这是非常正常的事情。除了从水分上面，来说那就是牛肉干的制作成本，以及耗时，还有员工费用，当然这些其他食品也是有这样的成本，如果你喜欢吃肉干的话，你一定也吃过猪肉铺，虽说没有牛肉干那么贵，但是猪肉铺的价格也是高的出奇。
硬是要说它们价格为什么会那么高的话，在它们的原材料上面，就不便宜，所以这些价格高，也是非常正常的事情了。当然市场上也有不少便宜的牛肉干，但是很可能是用其他不知道是什么的肉做的，它们通常会在制作过程中会加入一些牛肉的味道。不过，我个人还是建议应该通过正规的渠道去购买，现在的食品安全日益严峻，所以为了自身健康安全，还是要通过正规渠道去购买消费。
我们毕竟不是真正的厂家，也不能具体得知为什么牛肉干的价格为什么如此昂，我们能知道的只是原材料本身就昂贵，加上牛肉干的工序较为复杂，也就是生存成本高，所以它的价格昂贵了些，只希望随着社会的发展，技术不断的完善，这些食品的价格可以慢慢的符合平民的消费水平。
20210311
牛肉价格很贵，为什么超市中的酱牛肉却那么便宜 
2024-05-29 09:30:25
提问者: 萌娃
因为牛肉酱的成分并不全都是牛肉，还有其他的材料啊，比如黄豆、小葱、辣椒之类的—巡牛纪牛肉很贵，但超市里的酱牛肉为什么那么便宜
2024-05-29 09:40:21
提问者: 楚浩
这是牛肉本身比较贵，牛肉酱一般都是用的边角料来制作，制作酱牛肉时，多采用高压注射技术，将盐水、糖、鲜嫩剂和香辛料，直接注入牛肉中入味，通常注射的腌制液重量大约为肉重的20%左右。还有**，比如注入大豆蛋白、花生蛋白、蛋清蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等添加物。美其名曰改进口感、增加营养成分。最终产品甚至可以比生肉的重量还要多50%以上，其结果**格自然下降、售价也便宜。为什么现在牛肉比羊肉价格贵？
2024-05-29 03:46:51
提问者: Derry最威武
为什么牛肉比羊肉贵，因为牛肉很多人喜欢吃，用途多肉多，上攴桌更是多种制作，牛扒，牛肉丸，牛肉炒菜都比其它贵，还说牛肉补血，营养，不肥不膻，养牛的时间都比较长，所以比羊肉贵！青海牦牛肉干和普通的牛肉干有什么区别？牦牛肉干是否有市场？
2024-05-29 04:13:19
提问者: DLy
风干牦牛肉没有什么市场，因为太硬了，咬不动。另外就是风干牦牛肉增加了很多的防腐剂、食品添加剂很不健康。目前“美可雪域牦牛肉”做的就非常好，开袋即食，入口即化，老少皆宜。关键是没有任何的食品添加、防腐剂。日本神户牛肉为什么这么贵？和普通的牛肉有什么区别？
2024-05-29 12:22:06
提问者: 小熊skr
专业回答神户牛肉（kobe beef）是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，让人不忍停箸。它曾被日本**禁食，亦曾卖出过“天价”，也是日本料理菜谱顶级食材。日本一方面是高档牛肉的产地，同时和美欧一样也是疯牛病的疫区。为了保护我国民众的健康安全，从2001年开始我国全面禁止进口包括神户牛肉在内的日本牛肉。而且神户牛肉由于产量太低难以出...什么超市有卖牦牛肉干的呢？
2024-05-29 14:03:56
提问者: Magic-Q
哈哈，这个问题你可算是问对人了。因为我就在**做特产生意很多年了 像冬虫夏草、藏红花、黑枸杞、牦牛肉干…我都略有研究 下面我就为楼主讲解一下你的问题首先**卖牦牛肉干的地方很多，像朵森格路，八廓街有很多特产店，而这些特产店几乎都有牦牛肉干卖，超市，商城也都有…比较出名的牦牛肉干:奇圣、阿佳、圣天源、岗措…需要注意的是，牦牛肉干有手撕的也有风干的。价位也是各种都有，真假混杂，当然这里我们不做评价。主...牛肉干牛肉干
2024-05-29 16:47:30
提问者: 马天绪
淘宝网上的牛肉干批发网经销的牛肉干挺好的，都是**风干牛肉干，有旭日，罕山，旺牛，广发好几个品牌的。牛肉价格为什么比不过羊肉？
2024-05-29 14:29:44
提问者: Renshuai
因为两种肉类的营养元素不一样，羊肉里面的营养元素对比牛肉更丰富一些，其次是生长周期，羊肉要比牛肉长的更慢一些，所以两种**肉略比牛肉贵一点，但是牛肉也有品种的，有些稀有品种的牛肉和好产地的就比羊肉贵进口牛羊肉都是冷冻的为什么比国产新鲜牛羊肉贵
2024-05-29 14:51:53
提问者: 老耿先生
相识的第一天，那种兴奋，从相知的那一天，心头的那种蠢动，从相爱的那一天，那种幸福开始。我的心，就从问下，为什么澳洲的牛肉要比国内的牛肉口感好呢？
2024-05-29 05:30:34
提问者: 橘子姐
澳洲的牛哈哈牛肉中的每一克牛肉，都来自于澳大利亚。澳洲四面环海，拥有独立纯净的生态系统，至今未有一例生态污染。都是谷物饲养的，所以肉质比国内的牛肉要好很多，你可以买牛哈哈的西冷，煎到五成熟。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。