竹根薯粉可以做什么美食?

陈老师? 2024-05-14 07:44:12
最佳回答
首先根部磨成浆,再过滤掉粗渣,在水盆中沉淀出白色硬块,晒干变成白面,叫竹根薯粉。可以作为家庭中的食疗品。小孩或大人肚子痛时就烧开水适量竹根薯粉倒下搅拌均匀,然后再放鸡蛋或蜜糖搅拌直至凝固成糊状,吃下后半小时内可以**到病除。也可以直接剥了皮放水里煮熟吃,口感香脆,风味独特,多用于早餐或零食。(但没有治疗功效) 20210311
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