乌鸡价钱与做法

沫小兮 2024-05-25 04:05:00
最佳回答
一、价格会根据不同时节,不同地区,鸡的重量而不同的,所以无法给出准确数据。
  二、做法:
  食材
  原料:乌鸡半只(如果一只,所有配料加倍)
  配料:红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗
  老姜三片,大葱一段
  调料:料酒两汤匙,精盐一茶匙
  原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)
  制作步骤:
  1、姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。
  2、烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。
  3、砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。
  4、放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。
  5、成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了。
  注意事项
  不要以为大补就可以经常喝,一个月喝两次就足够了。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 宝鸡地区能养乌鸡吗?宝鸡能买到乌鸡苗吗?价格是多少? 乌鸡能像农村养土鸡那样养吗?
    • 2024-05-25 21:19:19
    • 提问者: 李爱神呢
    比**鸡难养、乌鸡体质不好,容易得病、对温度、饲料要求很高的、经济效益也高。成本5元左右、市场价格9元左右、饲养经验自己找。
  • 鸡脯肉的做法,鸡脯肉怎么做好吃,鸡脯肉的家常做法
    • 2024-05-25 02:14:33
    • 提问者: 从小美到大的胖妞。
    泡椒炒三黄鸡脯材料鸡脯肉200克,莴苣150克,泡椒150克。盐3克,鸡精粉1克,酱油红油适量,步骤1鸡脯肉切小块,莴苣切条,蒜去皮洗净。2热锅下油,放入泡椒蒜炒香后,放入鸡块,在放入莴苣同时翻炒片刻,加入盐,野山椒,酱油,红油,调味。3少加点水炒5分钟,就可以盛盘了。酱爆鸡丁材料,鸡脯肉400克,盐,甜面酱,白糖,水淀粉,蛋清各适量,步骤1鸡脯肉切丁用蛋清水淀粉上浆,2下油吧鸡脯肉滑开变白,捞出...
  • 麻酱鸡蛋做法是什么?
    • 2024-05-25 15:10:02
    • 提问者: 月月
    5个鸡蛋加热水100克,打撒,加盐0.3克,鸡精,0.2克,加如辅料,虾仁,25克,火腿,15克,就,一起上笼去蒸10分钟,芝麻酱20克,用香油10,搅拌均匀,道在水蒸蛋上,放小葱花,0.3,集成,
  • 吊炉鸡全翅做法怎么做
    • 2024-05-25 06:27:35
    • 提问者: 我的天,我也是醉了
    烤鸡翅的8个关键1、鸡翅最好腌制超过30分钟,也可以上班前放置冰箱研制,下班即烤即食;2、放入柠檬腌制鸡肉,不仅能使肉质更加鲜美,还能有效去除肉类的肉腥味;3、选用黑胡椒碎,有现磨的最好,而不是黑胡椒粉,二者味道相似,口感大不同;4、作为配菜的土豆、胡萝卜最好不要切的太大,以免鸡翅熟了,配菜反而未熟;5、配菜垫底不仅可以合理利用能源、下架配菜使鸡翅受热更均匀,重要的是最后吸收了酱汁的配菜也非常好吃...
  • 正宗乌江鱼的做法?
    • 2024-05-25 02:43:48
    • 提问者: 蛇精病院大夫疯了。
    乌江豆腐鱼原料: 鲜活乌江鱼1尾1千克,乌江豆腐500克。调料: 豆瓣酱、盐、味精、五香粉、胡椒粉、糍粑辣椒、猪油、姜、大蒜、葱、鲜汤等适量。制作:(1) 将鲜鱼刮去鱼鳞,剖腹去内脏洗净,两面打上花刀;豆腐切成4厘米方块入沸水中氽过后滤干水分;姜、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节;豆瓣酱切细。(2)锅下猪油烧至6成热时,将糍粑辣椒制熟,下豆瓣酱制香后加入姜、蒜片、鲜汤、五香粉、胡椒粉、味精等进行调...
  • 鸡骨棒的做法?
    • 2024-05-25 00:52:26
    • 提问者: Vicky
    准备原料:鸡骨棒适量、土豆1个、葱半根、姜5片、干辣椒3个、花椒适量、八角1个、茴香一点点、香叶3片、生抽2勺、老抽1勺、蚝油半勺、糖一勺、鸡精一点点、盐适量、料酒1勺、啤酒适量、豆瓣酱适量(根据吃辣的程度)1、土豆切块,干湿调料配好2、热锅倒油放入干调料煸香,下鸡骨棒倒入料酒大火翻炒3、依次加入调味汁豆瓣酱啤酒继续翻炒,加入清水,末过鸡骨棒至水开加土豆和盐炖三十分钟4、大火收汁关火5、完成
  • 块的做法,仔姜鸡块怎么做好吃,仔姜鸡块的家常做法
    • 2024-05-25 20:13:03
    • 提问者: 无奈的思绪(有关必回)
    主料仔姜100克鸡肉300克辅料油适量盐适量味精适量青椒50克红辣椒50克 步骤1.准备好所有材料鸡肉码味,其他材料切小块备用2.锅中放油,油热后先放入鸡肉3.翻炒均匀4.接着放入仔姜和青红辣椒5.再次翻炒均匀,加少许水煮一下,最后放入盐,味精调味6.好了,可以出锅了
  • 开封桶子鸡的做法
    • 2024-05-25 16:51:12
    • 提问者: happy 气球
    主料母鸡1500克调料食盐20克葱70克姜50克八角10克花椒10克黄酒60克桶子鸡的做法 桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香。马豫兴桶子鸡是开封久负盛名的传统风味食品,现由马豫兴鸡鸭店烹制经营。1.母鸡宰杀,煺毛,去内脏,洗净,剁去爪,去掉翅膀下半截的大骨节,从右膀下开个4.5厘米长的月牙口,手指向里推断三根肋骨,食指在五...
  • 鸡煲蟹的做法,鸡煲蟹怎么做好吃,鸡煲蟹的
    • 2024-05-25 18:43:35
    • 提问者: 布雷啵啵好好喝
    蟹煲鸡是广东肇庆一带的传统名菜,属于粤菜系。选材选取壳硬、发青、蟹肢完整、有活力的毛蟹,以一斤4 ~ 6 只为理想。制作1)先用姜葱爆香土鸡肉,蟹过油文火炒至金黄,加酒、姜、陈皮去腥;2)然后将蟹与鸡肉放进大沙锅内,加上猪肉、红枣、玉竹、枸杞、党参;3)先用大火煲,然后用文火煲,经2 ~ 3 小时的文火煲后,鸡肉与蟹肉互相融合,汤汁醇厚香浓,鸡肉滑嫩爽口,即好。蟹肉新鲜香甜,并具补血养身、补益六腑...
  • 白色乌鸡与黑色乌鸡的**用价值一样吗
    • 2024-05-25 04:05:00
    • 提问者: 郝姑娘
    乌鸡没有黑白之分有白色毛的乌鸡,没有白色肉的乌鸡
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。