烘焙奶酪蛋糕用什么规格奶酪？ 
2024-05-05 22:20:47
提问者: 自贡然哥
奶油奶酪非常适合用来制作奶酪蛋糕，开封后非常容易变质，要尽早食用，家用不常作建议不要买大包装，一次用完一盒的这样比较好，可以用烘烤方式做芝士乳酪蛋糕，轻芝士味口感轻盈，重芝士味更香浓，免烘焙可以做成慕斯蛋糕，亲测～如图，非常适合夏天时候，有如冰淇淋口感，但比冰淇淋更好吃。品牌有mg，安佳，kiri,铁塔，卡夫菲力，kiri据说非常适合轻芝士，价格贵，做重芝士据说很容易烤裂，不知真否本人只用过安佳和...酸奶甜醅子是怎么做的
2024-05-05 02:10:06
提问者: ®RVLa
主料燕麦仁1000g辅料安琪甜酒曲4g甜醅子的做法步骤1.将燕麦仁用清水洗净，浸泡12小时2.沥干水分，上锅蒸熟3.放入一个带盖的容器凉凉4.将甜酒曲用凉开水化开，均匀淋入凉了的燕麦仁中5.用干净无油的筷子搅拌均匀后，扎8个眼，放入温暖的地方，盖盖发酵3到5天，就可食用。放入冰箱保存果语酸奶机有假货吗
2024-05-05 02:34:59
提问者: 十月elina
再买的时候还是需要注意一下的， 果语都是统一价格的，特别低的价格肯定是假的碎奶酪多少钱，碎奶酪怎么样
2024-05-05 14:24:19
提问者: penny
马苏里拉奶酪一般是切成碎条出售，直接洒在披萨饼皮上用。价格一斤三十块左右。什么牌子的奶酪好 哪个牌子的奶酪好
2024-05-05 06:09:06
提问者: 水果宝宝?
**的涵香奶酪，诺干奶酪 ，额河奶酪都可以，我吃过涵香的口味比较好，没有添加剂河防腐剂。一品奶酪怎么样
2024-05-05 14:18:28
提问者: 小工匠官方号
今天去光谷发现了一家新店，不知道开了多久，反正我看来是新的。卖奶酪，先挖一大勺冰奶酪，再把红豆、绿豆、花生、葡萄干的任意配搭加在上面，再抹一层，想法不错哦，很像冰糕。奶酪都冻得有冰渣了，不知道纯不纯，因为是新的所以觉得很有意思，大家可以去尝一尝，评价一下！要是再有一种不冰冻的奶酪就好了。酸羊奶怎么做
2024-05-05 20:11:33
提问者: 依果?
1、使用材料：常温酸奶，纯羊奶，热水，广口瓶，勺子，保鲜膜，水桶，热水袋，毛巾等。2、把纯羊奶在热水中泡3－5分钟取出，倒入广口瓶。按照6％－10％的配比，加入酸奶，搅拌均匀，盖上保鲜膜，拧紧瓶口。 3、在水桶里依次放入保温材料、热水袋、广口瓶，最后用毛巾把空隙填满 ，盖上盖子，压上重物，等待6个小时。 待到羊奶已经成鸡蛋糕样子，取出。 4、如果喜欢吃凉的，可以将广口瓶放入冰箱冷藏。等到吃的时候用...用酸奶机怎么做甜胚子
2024-05-05 15:54:10
提问者: yuki?
材料：燕麦300g，白砂糖1汤匙，甜酒曲1/3茶匙甜胚子的做法：1.燕麦洗净，加清水浸泡2小时2.倒掉部分水，留下正好没过燕麦的水量，中大火蒸40分钟3.蒸熟的燕麦放凉至不烫手，撒白砂糖（也可以不放糖，我做酒酿的时候习惯加点糖辅助发酵，所以这里也加了）4.撒甜酒曲，拌匀（容器不要装太满，要留有一定的含氧空间）5.加少许温热的开水，放在大约30℃的地方密封发酵2-3天（每天开盖通通风），食用前挖几勺...谁知道商用酸奶机怎么做酸奶啊 急
2024-05-05 20:35:23
提问者: 77.
灭菌：把牛奶放入灭菌机里灭菌，灭菌温度为68℃ 30分钟 或者是75℃ 15分钟冷却：把鲜奶冷却到40℃以下。（冷却到发酵温度以下，防止杀死菌种）第三步投菌：把菌种投入冷却了的鲜奶中（1g菌粉发20斤鲜奶，先用一杯奶和匀菌种，再倒入所有奶中搅匀），然后加6%的糖 第四步. 把加了菌种和糖的鲜奶搅拌均匀 ，然后分杯.发酵：把鲜奶放入发酵柜中发酵，发酵的时间通常是8小时 温度为43-47℃一定要把握好...奶酪可以用来干什么？做什么吃？
2024-05-05 20:59:35
提问者: ?元宝Cathy妞?
奶酪可以做披萨.做出来味道很好.把面粉加猪油{4:1}和好,杆成圆饼,然后在上面涂一层薄薄的番茄酱然后把奶酪弄碎撒在上面,放上青红椒丝和火腿条,放入微波炉烤中火4分钟左右.还可以做洋葱圈.将洋葱切成圈.将奶酪放如冰箱冷冻后取出,切成碎末.将面粉和牛奶搅拌成面水.然后把洋葱放进面水中捞出然后撒上奶酪屑.防如油中炸至金黄色.{也可依个人口味加其他作料}特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。