请教如何腌制土鲮鱼干,肉质实而不怕霉肉,快干好味的方法。

玩转烤肉-美食 2024-05-31 18:35:29
最佳回答
你好!
类型一
腌制食物 : 咸鱼、咸肉、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉等
专家分析 : 这类食品在腌制过程中 , 可产生**亚**盐 , 在体内转化为致癌物质**亚**胺 , 吃多了 , 会导致胃、肠、**等芽肖化道癌变几率升高。 20210311
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