怎么样做包子，用揉面机，压面机的，醒面醒到什么样就好了？？ 
2024-05-23 20:45:01
提问者: 麦龙
一、首先要发面：有两种发面的方法1.用面肥发面(通常叫大碱发面)把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点，一定要用凉水把包子放进去再通电.2.用孝母发面(通常是快速发面法)a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,温水(250克-300克)根据面粉的吃水量,糖20克.做...面包车用什么机油最好
2024-05-23 09:55:03
提问者: ?暴躁的耿菲
微面买个红壳就挺好的了，如果想换油周期长一些，建议用黄壳sl级别，黏度10w40，一次大概用3l左右，买个4l装的，半年内用完就可以。噪音小的话，可以自己找家养护批发买5瓶1000g的底盘装甲，再找个熟悉的快修店做一下就可以了。壳牌实际上侧重于清洁，防止积炭的形成。实验证明，使用壳牌润滑**驶9800公里之后拆检机油滤清器都非常洁净，某些品牌润滑**驶**00公里拆检机油滤清器油泥过多，几乎阻塞。一般面包车用什么机油
2024-05-23 09:37:58
提问者: 以后，
根据你车的情况，有必要全合成么？半合成都已经是对您自己的车很负责了！如果想用1万公里一换的全合成，不如5000-7500一换的半合成。磁护、蓝壳这个品质的5w-40完完全全的够用了。之前17w公里的狮跑，全部用的磁护，一开始5000公里一换，后来7500一换，现在想一想都有点浪费。给你做个参考。焦化厂用的水处理剂多少钱一吨
2024-05-23 18:59:28
提问者: 一只欠揍的兔子
这个具体看你用什么试剂了，你要用的是pac的话，有好几个标准含量的，价格从1200到2300不等。pam的话基本要用到，这个价格就不好说了，基本上我们都是做先取水做小实验，然后确定型号再做大的实验，最终确定型号也就确定价格，具体可以电话我沟通，**面包店做面包是需要什么设备？
2024-05-23 21:52:11
提问者: 程小K
一、电器机械类：电动打蛋器: 用来打发蛋白，打发鲜奶油及奶油等；厨用电子秤：做面包、西点不同做中点，材料不准就容易失败，所以称是必须的；烤箱；搅拌机；冰柜；单门发酵箱；微波炉。二、烘焙模具器材类：量杯量匙：量一些少于10克的材料；打蛋盆：买专门的打蛋盆比较好，因为盆沿比较高，不会打的时侯溅的遍地都是；分蛋器：分离蛋白和蛋清的，也可以直接用蛋壳分；硅胶刷：刷蛋黄液，液态油的时侯用的；硅胶刮刀：可以很...焦作市面粉厂联系电话是多少？
2024-05-23 05:23:20
提问者: ??????
面粉厂早没有了，你 可以找下山东的面粉生产厂家。利生面粉质量不错距离也不算远，他们网址我忘记 了你一下吧：利生食品集团焦化是什么行业
2024-05-23 02:01:11
提问者: ?
煤化工。烤面筋是用什么面做的？
2024-05-23 20:12:06
提问者: 李佳慕
面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。如何用美的面包机做面包
2024-05-23 19:55:05
提问者: 彼岸聽簫
所需原料：牛奶200ml，鸡蛋3个，少许盐，白糖，高筋面，酵母 首先把面包机桶从面包机里取出来 第一步：加入牛奶200ml 第二步：加入3个鸡蛋。用筷子在面包桶里搅拌 第三步：加入4-6汤勺植物油（花生油，葵花籽油等）。（多加点油面包可以软点） 第四步：加入1/2茶勺盐。 第五步：加入6-8汤勺白糖 注意：白糖和盐要对角放入，不能混放 第六步：加入3杯面粉。（高筋面粉） 第七步：加入1又1/3 茶...做面包应用什么面粉
2024-05-23 11:52:30
提问者: 夏夏
1、做面包用的是高筯粉，做蛋糕用的是低筯粉，不可以乱用的。2、做面包最好买面包专用粉，实在没有就买高筯粉，据说面包粉是“金像”的最好，我自己没用过，因为我这里买不到。3、面包机做出来的面包不会很好，多数人的面包机都是用来揉面。如果不是一时兴趣的话，建议买个烤箱吧，会让面包的水平提升不少，4、面包的配方太多太多，建议去专门的烘焙论坛学习学习，会有很大收获的。5、外面面包店里通常都会添加剂的，比如面包...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。