根据习俗，腊八粥在每年农历十二月初八吃。
腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今 。古时每逢农历十二月初八，**民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。
我国古代天子，农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀；二是祷祝。
祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称腊八。在时间上，腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。
祷祝是腊祭的一个重要方面，内容是祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰收。
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在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。据说当年岳家军讨伐金虏在朱仙镇节节胜利，却被朝廷的十二道金牌追逼回来，在回师路上，将士们又饥又饿，沿途的河南百姓纷纷把各家送来的饭菜倒在大锅里，熬煮成粥分给将士们充饥御寒，这天正好是腊月初八。随后岳飞遇害风波亭，为了怀念这位民族英雄，河南民众每逢腊八这天，家家都吃“大家饭”，以示怀念。
另一种说法是腊八粥本来是佛教寺煮来供菩萨的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行。佛教中腊八粥的故事来自于牧牛女供养乳糜的典故，后来**的佛教弟子乃起而效之，于每年农历腊月初八这一天，以五谷及诸果物煮粥供佛，称为“腊八粥”，也叫“七宝五味粥”。相沿至今，此习俗渐渐广传至民间，一般人家也大多要在这一天煮食腊八粥，成为民间风俗之一。
人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣，然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。
腊八粥熬好之后，要先供佛供僧。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，被认为是好兆头，取其“年年有余”的意义。
参考资料来源：百科-腊八粥 （在腊八节用多种食材熬制的粥）
20210311
黄骅螃蟹什么时候吃 
2024-05-27 04:22:12
提问者: 等我一起入梦
最好是在9月底10月初材料螃蟹1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，麻油15克，香醋50克，白糖味精各少许做法1.将姜末放在小碗内，加事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油，一起搅拌成调味汁。2.另取一小碗，放入适量的醋备用。3.将螃蟹用清水洗净（特别注意刷干净其外壳和腿爪之间的缝隙，以及大鳌上的绒毛），放入蒸锅中的大碗里，开大火，蒸15-20分钟，至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时，取...第八代凯美瑞什么时候上市？价格什么时候公布？
2024-05-27 01:38:00
提问者: C C
从目前各路媒体报道的频率看。换车距离上市已经不远了应该会在11月的广州车展之前上市。目前广州丰田的4s店已经开始接受预定。什么时候吃麒麟果最好
2024-05-27 00:56:55
提问者: 一口长岛冰茶、
jgjhjgm腊八粥起源于什么？
2024-05-27 13:33:24
提问者: 龍行天下
历史起源在北传佛腊八粥教中，农历十二月初八是佛陀成道日（而据上座部佛教圣典，佛陀应在月圆之夜成道，而非初八），四大天王从天上来到人间，分别以内装有八宝饭的金、银、琉璃、玛瑙等钵供养世尊，世尊欣然接受后将四钵合而为一。为了纪念佛陀于十二月初八成道，并接受四大天王供养的米粥，因此有些佛教寺院会在这天煮腊八粥供佛，并分送十方善信，因此腊八粥也称“佛粥”。并希望享用腊八粥的民众都能同沾佛陀成道的法喜，并蒙...银鹭八宝粥和达利园八宝粥哪个好吃
2024-05-27 12:09:08
提问者: Realsmple
其实味道是差不多的，这个看个人爱好，都是差不多的材料和工艺，只是品牌不一样。狗狗一天之中什么时候是吃钙片的最佳时间?
2024-05-27 09:43:36
提问者: -
狗狗一天之中早餐是吃钙片的最佳时间，早上是最容易吸收的时间段。不同品种和体型的狗狗在不同的年龄阶段，补钙的方法是不同的。但无论是何种体型的犬，在哺乳期都无需补钙，因为它们可以从母乳中获得大量的钙质。大中型犬应该注意适量补钙了。因为狗狗的体型越大，生长速度越快，对钙质的需求量也越大，一般幼犬粮中所含的钙质很难满足它们生长的需要。幼犬如果钙质补充不足，可出现肋骨外翻，前肢腕关节、肘关节变形，小型犬容易...八珍糕什么时间吃效果好？
2024-05-27 12:30:10
提问者: ?国服第一女铠°
这个根据你自己的情况，我说下我是怎么吃的，你自己参考下。我刚开始吃的时候也是这样问的，人家根据我的情况直接建议我这样吃。刚开始是天天吃的，每天两次，根据情况，一个月后可以减量。前三个月是很重要的，坚持服用。时间呢，九拙堂说的是最好在饭前半个到一个小时最好。燕窝什么时候吃好？一天吃几次
2024-05-27 07:30:24
提问者: 慧子减肥1日3餐
燕窝的最佳时间是晚上23点至凌晨1点，主护造血。凌晨1点至3点，主护肝。凌晨3点至7点，主护肺。在此必须注意，最佳时间是指吸收时间，所以必须在该时间的2-3小时前食用，若是液体则半小时前即可。燕窝的最佳食用周期为早晚各一次。食用时间：食用燕窝的最佳时间是在临睡前，或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用，有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨...虾爬子什么时候吃是最肥的？
2024-05-27 11:21:26
提问者: 哎?我在这?
农历 3月份左右好王者荣耀八戒什么时候出
2024-05-27 11:21:26
提问者: 王小贱－
王者荣耀猪八戒技能介绍:技能1：这个角色在受到敌军的攻击的时候能够展现出来的是使得自己的血量得到最大限度的恢复，这也将是得更好的进行战斗和击杀时候被瞬秒的可能减小。技能2：能够使得自己的钉耙被召唤出来，这个时候还能够使得被击中的敌军受到一定程度上的减速的效果，由此也就能够知道的是，附带的伤害值还是蛮大的，所以，我们需要注意的就是更为强大的自我突破的能力。技能3：这项技能使用出来的时候能够产生的是一...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。