藏族为什么不吃猪

首席造型师,小海 2024-05-11 23:37:39
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藏族人民从古就有养猪吃猪的习惯。**有一种独特的土生土长的猪,俗称“藏猪”,学名“藏雪豚”。 以下是一些关于藏猪的资料 : 藏猪主产于青藏高原包括云南迪庆藏猪。四川阿坝及甘孜藏猪、甘肃的合作猪以及分布于**自治区山南、林芝、昌都等地的藏猪类群。 藏猪是世界上少有的高原型猪种。藏猪长期生活于无污染、纯天然的高寒山区。具有皮薄、胴体瘦肉率高、肌肉纤维特细、肉质细嫩、**较浓、适口性极好等特点。 20210311
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