竹笋烘干机,又称为空气能竹笋烘干机,既可以用来烘干毛竹笋,又可以用来烘干方竹笋,因其使用空气能技术,非常省电节能,已经在福建三明等地市有大量应用。今后随着贵州遵义等地对使得煤块的土炉的禁止使用,也有越来越多的人使用专业的竹笋烘干机来制作笋干。过去长达数天的生产周期,已经低于20个小时就可以完成,大大协助农民创收。
竹笋的含水量较高,建议从30摄氏度开始,慢慢升温进行烘干,约20-30个小时就可以完成一个生产批次。因为竹笋烘干机内置了温度及湿度传感器等设施,故而每一批次的温度都可以精确控制,从而保证了烘干质量。
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