紫苏油从工艺上分为冷榨和热榨两种。冷榨油颜色金黄或者淡黄，如下图所示。
冷榨紫苏油的食用方法是直接饮用，不需要加热。可以放在牛奶，稀饭，酸奶里拌匀饮用，以每天早晨空腹饮用，吸收比较好。
冷榨紫苏油又称初榨油，是紫苏经过水洗，烘干的步骤以
后，用液压机压榨获得。
然后经过过滤，沉淀的物理步骤，并没有任何添加和化学处理。
特别是以黑龙江桦南地区的咖啡色苏籽原料榨取的紫苏油，因为高寒高纬度，α-亚麻酸含量高达66%以上
众所周知，α-亚麻酸并不能由人体合成，而需要从自然界获取。
补充亚麻酸对各年龄段的人，都是必须的。可以提高胎儿的智力，预防老年人小脑萎缩，保护肝脏，降低血液中的胆固醇，软化血管。
2.熟榨紫苏油的颜色是红棕色，α-亚麻酸含量高达60%以上，味道香浓，是紫苏籽经过炒熟后压榨获得的。然后经过过滤，沉淀的物理步骤，并没有任何添加和化学处理。
熟榨紫苏油，可以做炒菜油，凉拌菜都可以。但是炒菜的时候，油温不要超过200度，判断的标准，紫苏油的烟点是230°左右，不能到烟点是最高的限制。
因为一旦到达了烟点，紫苏油裂解，α-亚麻酸就会流失60%以上。营养物质流失，食用紫苏油的目的就达不到。
另外补充一个重要常识，炒菜的时候，无论用什么油，都不要烧到油冒烟，因为那样会产生大量的苯并芘，苯并芘是致癌物质，会诱发人体肿瘤。
文登金刚食品生产的冷榨熟榨紫苏油，出口韩，日，东南亚等国质量可靠。可以从淘宝购买。
紫薯有什么营养价值？ 
2024-05-18 19:41:14
提问者: 昕姐
紫薯有以下营养价值：1、增加饱腹感紫薯和所有的薯类一种，是淀粉含量很高的食物。若是户外运动，或者不方便就餐的时候，可以带点煮熟的紫薯，能增加人的热量，补充体力。2、蠕动肠道消化紫薯非常适合有便秘的人群食用，紫薯里的纤维素可以增加肠道的蠕动，让肠道变的润滑，使而更好的排便。3、补充人体的体力紫薯的里面含的氨基酸也是比较多的，而氨基酸可以补充人体，提高人的免疫力，而且紫薯属与杂粮类，多吃多人体有益。4...请问紫苏红油怎么做才香味醇厚？
2024-05-18 10:21:37
提问者: 倔强
感谢邀请紫苏红油，就是在制作红油中，加入了香料紫苏。要得到香醇的紫苏红油，必须记住的几点是，辣椒的选用，辣椒的预处理，香料的预处理，油温的控制。下面我分步说说1.辣椒的特点和选用二荆条:主产于成都周边，长约半尺，形状“苗条”，是制作郫县豆瓣酱的主要原材料之一，此外还可以用来炼制红油，炒制串串香和重庆火锅底料。特点是香味浓郁，辣度低，所含红色素一般。陕西线辣椒：长度与二荆条相仿，成熟后表面有不规则的...海参怎么吃最有营养
2024-05-18 16:14:56
提问者: ?????喵喵喵?
海参最有营养的吃法是清炖或水煮。具体原因如下：1、海参体内的一部分营养分子外有一层保护膜，这层保护膜不经过蒸煮破坏，不利于人体吸收，会造成营养浪费，再加上海参在生长过程中体内会附着一些对人体有害的微生物，适当的高温蒸煮能够起到灭菌作用，更利于健康。2、从海参的营养角度来说，海参食用越清淡越好，清炖、水煮的海参菜肴做法都能把海参中所含的营养物质全部保留下来，而且味道鲜美，像红烧等烹饪方法则会破坏海参...紫薯有什么营养价值？
2024-05-18 09:50:47
提问者: 南京雅梵珠宝首饰有限公司
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素c的20倍、维生素e的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯麦片银耳粥 原...黑鱼怎么做好吃又营养
2024-05-18 18:13:20
提问者: 王倩文--
方法/步骤1黑鱼洗净沥干，切块。2用盐，淀粉，料酒腌制一会3油锅5分热姜，蒜爆香4放入鱼块快速煸炒5煸炒至完全变色，倒入料酒，酱油，辣椒，糖，醋继续煸炒一会再水焖煮6待收汁加鸡精7出锅装盘撒葱花野生干**怎么吃才有营养？
2024-05-18 17:01:38
提问者: 一南
泡发好以后清蒸，这样营养就不会流失。生蚝怎么吃最好 怎样吃生蚝营养价值高
2024-05-18 12:38:41
提问者: Wedding Bus 官方
生蚝在市面上有许多品种，有些蚝只适合熟食，有些则达到刺身级别（换句不专业的叫“可以生吃”）；现在国内常见的生蚝，街边店就一种吃法 烧烤，烤蚝对蚝营养价值留存影响比较大，但普通生蚝因为他品质的原因，做不了高**高营养的吃法生食，这个吃法是比较能够留住生蚝的营养价值的，不过对活体生蚝的品质要求比较高，同样的 ，能达到这个食用标准的生蚝价格也不低话说回来，蛮多人其实不太敢生吃，那怎么办呢？我建议是挑选品...公共营养师已经被**取消了，aci营养师怎么样啊？
2024-05-18 02:17:30
提问者: 猫的公主。
aci的证书很有含金量，还可申请人社部人才测评证书、**海外人才库等证书。找工作是比较轻松的。猫咪营养膏怎么喂 营养膏一次吃多少
2024-05-18 11:17:56
提问者: 大童
看什么样子的营养膏，喵想营养膏，小猫一次 就两三厘米，而大猫的话 一次五厘米，一天一次就可以了，当然还要根据猫咪的需求，有猫咪吃得少，就少吃点，而有的吃多，还需要再吃鹅蛋怎么炒好吃又营养
2024-05-18 01:02:34
提问者: Y·L??
用料 鹅蛋 一个 油 一勺 盐 一点点 料酒 一小勺 开水 一小勺 葱花 适量 黑芝麻 ...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。