正宗厦门姜母鸭怎么做出来的？ 
2024-05-11 01:19:52
提问者: 马可爱
冬天正是吃姜母鸭的好时候，厦门正宗姜母鸭的做法并不复杂，在家也可以做哦。在厦门街头经常可以看到这样一幅画面：十几个至几十个亮黄色的砂锅摆放于店门口，“扑扑”的翻滚声此起彼伏，热气急于从锅盖四周的缝隙窜出来，还没走近，煲锅翻腾的姜母鸭独特香味从冷风里丝丝飘过来，鼻子嗅到就食指大动，冬天来上一碗真是暖胃又暖心。姜母鸭的做法主料：正番鸭一只，老姜100克调料：生抽、盐、味精、糖、白酒、香油、麦芽糖步骤1...猪肚鸡怎么做好吃，哪有正宗猪肚鸡加盟
2024-05-11 16:32:57
提问者: ?Ma可可
猪肚鸡的主要做法要掌握，1、猪肚的处理，要确保无异味，2、汤的做法，这其实每个猪肚鸡品牌的核心技术，无法公开；如果有创业计划，想做正宗猪肚鸡加盟，建议考察下锦鸡坊（广式）猪肚鸡，河南一个很知名的猪肚鸡品牌。芝麻叶泡菜最正宗的做法 怎么做芝麻叶泡菜
2024-05-11 04:51:07
提问者: 霏祥
主料1.芝麻叶1/2斤 2.蒜末3大匙 葱末3大匙 辣椒适量 辣椒粉3大匙 芝麻2大匙 酱油3大匙 糖1又1/2大匙 芝麻叶泡菜的做法步骤1. 将芝麻叶洗净后彻底沥干水份备用。2. 将材料加入所有调味料搅拌均匀备用。3. 用刷子沾取调好的作法酱料，均匀涂抹...鲥鱼的正确做法是什么？
2024-05-11 15:34:17
提问者: 梁小厨
（一）清蒸鲥鱼：1、主料：鲥鱼一条或中段。2、配料：黄酒、味精、精盐、葱段、姜丝，猪网油、玉兰片、水发香菰、火腿片、高汤。 3、鱼宰杀洗净。将其置入器皿中，在鱼身上摆好各种配料，用网油裹起。各种佐料与高汤适量倒入其中。上火蒸约15分钟即可。蘸姜末、醋吃。剩下的骨架可加高汤、醋、胡椒粉做成酸辣汤。 自制切姜片器怎么做
2024-05-11 13:17:18
提问者: 王者林风音乐坊（欢少）
生姜的切法可分片、丝、粒、块几种，如果所买的生姜块状不太均匀，可以以小块为单位，通常生姜可以连皮一齐用，洗干净控干水用玉扣纸（也可用大张的卫生纸）包起来再用保鲜袋放入冰箱分批用，这样可以避免生姜发芽。至于切，可以这样：块用刀平拍，只要拍裂就可以用来煮汤；片先切上两片再把切过姜块贴帖板放继续切片，切到最后如果不好切就拍扁就行，片通常用来炒菜；姜片斜斜的码成一堆，用刀均匀地切成小细条，就成了姜丝，姜丝...红茶的泡法，红茶怎么泡才正确，红茶如何冲泡
2024-05-11 16:19:09
提问者: Rain
特种造型工艺茶和高档茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。中档茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。生姜炒鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
2024-05-11 11:04:10
提问者: 韩小希
生姜炒鸡的家常做法1.鸡半只剁成小块2.用开水把鸡块焯下捞出3.鸡块用姜丝生抽，料酒拌匀腌制一小时以上4.洋葱切丝5.葱蒜切好6.姜切片7.坐锅烧油，加葱蒜爆香8.加入鸡块炒香9.加入生姜炒出姜味来10.倒入腌鸡的汁11.加小半碗清水，加料酒12.盖上盖焖十分钟后加入洋葱丝13.加入辣椒酱14.再加少许盐炒匀即可出锅怎样用醋泡黑豆最正确
2024-05-11 21:13:33
提问者: 一片粉嫩的羽毛
材料： 黑豆100克 ，米醋300毫升
做法：
1、将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉。
2、把黑豆放入密实瓶内，加入米醋，醋稍没过黑豆。
3、将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，让醋可以没过黑豆，膨胀之后便可食用。(大概泡上3-5日)，每天吃10-20粒木姜子怎么做好吃
2024-05-11 19:50:03
提问者: 陈立农的马太太
木姜子香鸡材料乡鸡1250克。调料：凯里米水酸汤250克，鲜木姜子25克，糟辣酱25克，细长青尖椒、细长红尖椒各10克，盐20克，味精6克，姜米、蒜米各5克，姜块、葱节各10克，料酒5克。做法1、乡鸡宰杀治净，破开鸡尾、肚部开一小口，去除内脏和食包。2、把鸡整理干净，加盐12克、姜块、葱节、料酒内外擦匀，腌渍25分钟；细长青、红尖椒切小圆圈待用。3、锅内放入清水烧开，放入鸡在锅内小火煮15分钟，关...叫花鸡怎么做正宗
2024-05-11 19:00:52
提问者: Sgg女孩
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