材料：
纯净水，盐，花椒，味精，中粉，葱，鸡蛋，火腿切片。
做法：
纯净水中加入盐、花椒、味精及中粉搅匀；
加热模具，舀入大约一勺油；
舀入一勺面糊并打入鸡蛋，两面煎至八分熟；
再在另一洞中舀入一勺油，舀入一勺面糊；
洒上葱粒；放上一片火腿；
把八分熟的蛋饼盖在火腿面糊上，两面煎熟。
麻酱鸡蛋做法是什么？ 
2024-05-22 15:10:02
提问者: 月月
5个鸡蛋加热水100克，打撒，加盐0.3克，鸡精，0.2克，加如辅料，虾仁，25克，火腿，15克，就，一起上笼去蒸10分钟，芝麻酱20克，用香油10，搅拌均匀，道在水蒸蛋上，放小葱花，0.3，集成，请教糖村牛轧**及做法
2024-05-22 00:09:02
提问者: 贵州-正安爱相随文化传媒～李红玉
牛轧糖主料麦芽糖800克 细砂糖200克 花生500克辅料鸡蛋清80克 细砂糖52克 牛油136克 奶粉160克 海藻糖200克牛轧糖的做法1.首先准备好原材料，水怡：800克，海藻糖：200克（如果没有海藻糖，可以用回砂糖，甜一点而已，海藻糖又称漏芦糖、蕈糖）2.首先先把花生放入烤箱150度中层，烤15-20分钟左右，不要拿出烤箱3.黄油隔水融化4.糖水部分，把砂糖，海藻糖，水怡全部放入锅里，小...老式熏鹅的做法，以及配料，还有它是用什么方式熏的
2024-05-22 11:13:54
提问者: --Margarita--
配料：洗净的鹅肉、盐1.5公斤、猪油0.5公斤、花椒25克、大料25克、桂皮12.5克、茴香12.5克、生姜100克、红糖白糖各0.5克。制作方法 ：1.宰杀：选择不肥不瘦的成鹅，在鹅左侧下颌骨半厘米处，拔去细毛割一小口。紧握鹅的鼻孔和嘴，不让其呼吸，待其血尽而亡。宰杀后5分钟内用60～65℃的水烫毛，去掉粗毛后，再将鹅放入冷水中浸洗，拔净细毛。2.煮胚：起锅倒入清水，加入。将鹅胚浸入配料汤水中1...上哪学鸡蛋汉堡技术，有这样的配方转让？
2024-05-22 03:41:08
提问者: Mop
去店里吃，宣传单上有加盟电话，你可以打过去问问教**蛋肉堡技术哪家好
2024-05-22 04:02:38
提问者: 漢中街拍客
鸡蛋肉堡制作过程1、调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。2、模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。3、制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟...鸡蛋仔 商用配方的做法步骤图，怎么做好吃
2024-05-22 13:10:30
提问者: 大队长
用料 a料 【液体+糖】 按顺序下并拌匀 括号里的是原方的2倍或3倍的量，方便看，不用算 水(可换成等量牛奶，最好先用温水融化糖和炼奶，再下鸡蛋和油，避免后面砂糖沉底或堆积，烤后成焦糖难看。水不可太热，以免烫熟鸡蛋，可生、热水兑) 160克（320/480克） 鸡蛋（大，每个50-60克） 2个（4/6个） 食用油 30克（60/90克） 糖 ...卤肉的做法及配料
2024-05-22 04:40:52
提问者: 陈路
卤肉的材料：猪肉、生姜、香叶、老抽、花椒、小茴香、八角、桂皮、料酒、盐、白糖、鸡精。1，准备五香卤料：桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香，全部清洗干净备用，如下图。2，先把猪肉清洗干净，然后放入锅中，先用开水烫去血水备用。3，空锅放入五香卤料、生姜、料酒、老抽、盐、白糖、鸡精，再放入肉，倒水基本没过肉，大火烧开，转中小火。4，然后开火炖制约40分钟，直至筷子可以戳穿，如下图所示的样子。5，最后我们把卤...蛋肉堡怎么做不会塌
2024-05-22 09:41:00
提问者: 漫莉的咩咩洋
蛋肉堡怎么做材料主要食材：豆泡 适量香肠猪肉末 1/2磅（也可用新鲜用末，用适量生抽、糖、玉米淀粉、料酒搅拌均匀，便可塞入割开的豆泡里）配料：葱 1根调料：盐 适量糖 适量生抽 适量胡椒粉 适量麻油 适量玉米淀粉 适量做法一、将豆泡横切开两半，挖去内里的囊，囊留着，可以做汤，葱切粒；二、在豆泡的窝里抹一层玉米淀粉（生粉亦可），再将肉末填满豆泡；三、肉末面朝下，放在平底锅里慢火煎，煎至金黄色；四、将...想求个炸鸡的腌料配方，以及做法，还有饮品的配方，以及比例
2024-05-22 16:03:39
提问者: 全能小闻???
香酥炸鸡制作方法：腌制过程： 1、将原料完全解冻后、完全沥干待用。 2、部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀。（如：鸡大腿、翅中等） 3、放入预先调制好的腌渍料中，（鸡块：腌料：料酒=100g:10g:20g ），正常腌渍2-3小时左右，腌料是味好美牌的香辣炸鸡粉（其他牌子也可以）。裹粉过程：（面粉：生粉：香辣炸鸡粉=2：1：1） 1、上裹粉前需确保原料表面充分湿润，但必须沥干，否则裹粉不易均匀。...想开个鸡蛋仔店，有哪些鸡蛋仔的配方和详细做法
2024-05-22 12:32:11
提问者: 庭悦 The Ogre
鸡蛋仔做法1.油、面粉 生粉混合2.加入泡打粉3.加入糖4.加入鸡蛋5.加入牛奶6.拌匀至无颗粒7.将模具中倒入油8.倒入面糊9.成形后翻面即可特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。