准备材料:鳕鱼100克、小青瓜一条、柠檬一个、小番茄4个、黑椒酱一包、盐适量、黑胡椒粉适量
制作步骤:
1、将鳕鱼片提前拿出来解冻,洗净后用厨房纸吸干水
2、柠檬对半切开,一半榨汁,一半切这个形状
3、切成3段,放入适量的盐、柠檬汁腌制10分钟
4、平底锅热锅后,倒入油,油热后放入腌制好的鳕鱼
5、小火煎至两面金黄,一面各煎30秒
6、加入适量的黑胡椒粉,继续小火煎1分钟
7、小番茄小火煎30秒
8、将切好的青瓜条摆在盘子中间,摆上煎好的鳕鱼片、小番茄、柠檬。最后淋上黑椒酱
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