一年四季能批发上大量的新鲜玉米吗

Alicex 2024-05-27 00:04:21
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都说玉米采摘后8小时内味道是最鲜美的。不过,昨天记者在江苏省农科院的**基地里,却看到了“例外”。通过一系列加工后,玉米被放进了真空包装袋。在常温下,它可以保鲜12个月,口味像刚从地里采摘上来的一样。目前新产品已经开始走进市场,价格也不贵,和普通鲜玉米相当。品种筛选就花了几年时间
并不是所有的玉米都可以进入加工环节。江苏省农科院农产品加工研究所副研究员李大婧说,仅品种筛选,他们就花了几年的时间,对江苏几十个玉米品种进行对比分析,最终选中了十几个品种。李大婧告诉记者,现在一些大型超市卖的真空包装玉米,口感和营养价值都无法和鲜玉米相媲美。“我们的鲜食甜糯玉米,保质期长达12个月,且具有新鲜玉米的浓香味,既甜又糯,口感**,打破了季节供应的‘瓶颈’,让市民随时都能吃上鲜甜的玉米。 20210311
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