2011不是红酒的年份。
2011是所用葡萄的年份。在这里的意思是指,这瓶酒是用2011年采摘的梅洛葡萄酿造的。
而merlot是一种葡萄的名字,梅鹿辄(merlot),别名美乐、梅洛、梅露汁,原产法国波尔多。是世界上为数不多的最好的酿酒葡萄品种之一
果穗中等大小,呈圆锥形,平均穗重240克。果粒圆形,中等大小,着生紧密,百粒重180克左右。紫黑色,果粉厚,果皮中厚,果肉多汁,味酸甜,有浓郁青草味,并带有欧洲草莓独特香味。
扩展资料:
在法国,美乐经常是混合赤霞珠来酿造,通常会再搭配一点马贝克(malbec)。
1、在新世界,美乐很多都是用单一品种来酿造的,而且直接在酒标上打上葡萄的名称。新世界的酒一般不宜陈年,很新年份的酒一般就可以喝。在智利,美乐如同找到了自己的家园,品质普遍都表现不凡,而且还不贵。好的美乐也有着天鹅绒般的质地。
2、美乐(merlot),被誉为红葡萄的公主,温柔乖巧,也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟,鲜嫩且多产,丹宁含量低,果味丰郁,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。
许多女性都会首先喜欢上美乐的口感,如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒,只有标有美乐的葡萄酒估计可以令人体会丝绸般的顺滑,并伴有新鲜的李子般的香味。美乐葡萄酒酒色深沉,其有如红布冧的果香与微辣的橡木味及质感幼滑的丹宁浑然一体,风味极为独特。
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