必胜客的浓情香鸡翼怎么做的?

彭么么 2024-05-14 19:39:01
最佳回答
做法:1、把鸡翅洗净,加入黄酒、李锦记的"豉油鸡汁"、砂糖和蒜沫腌制2个小时;如果时间比较紧张可以把鸡翅从中间切一刀便于入味。糖不宜过多,因为那个"豉油鸡汁"里面也含糖的成分2、腌制好的鸡翅剔去蒜泥,然后两面刷蜂蜜;如果不喜欢太甜就把蜂蜜兑些水。 3、放在微波炉里面中高火加热10分钟就可以出炉。 流程:(1)将鸡腿醶好,放置2小时。 (2)将炸粉混合调好,鸡腿放入轻轻裹一层炸粉,再裹一层蛋液,接著再裹一层炸粉。要留意裹粉的次序,这样炸出来的炸鸡外形才会饱漨酥脆。 (3)6杯热油烧至七分热,将鸡腿一一投入炸油中,用小火炸,要翻动,约5~8分钟,起锅前改大火炸15秒. 20210311
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