1. 所在位置：首页
  2. 问答
  3. 炸酱面是**的还是韩国的？！

炸酱面是**的还是韩国的？！

晓明吃成都 2024-05-28 08:16:28
最佳回答
首先，是炸酱面的味道本土化。 原来炸酱面的**用的是甜面酱，是吃北京烤鸭的必备蘸料。到了韩国，根据韩国人喜甜的口味改良，成了现在的韩国炸酱面。比如说冷面，东北的冷面偏辣，**的偏酸，韩国的则偏甜。炸酱面顾名思义酱需要炸，韩国人在炸酱的时候添加了春酱（由于流传中语言的混淆，原是“甜酱”错写成“春酱”），去掉**炸酱面中韩国人觉得涩的口感，味道上也更偏甜一些。 第二是价格低，容易被人们接受。 在韩国吃饭一般菜样比较多，而韩国炸酱面的配菜很简单，就只有黄萝卜（韩国一种从日本流传来的腌制萝卜）和洋葱，所以价钱只需要普通韩食的一半就可以了。新奇的是，韩国人竟然这么喜欢这种**面和日本萝卜的混合体。 第三，则是外卖的成功。 由于炸酱面的面和酱，还有配菜都是提前准备出来的，所以非常的方便，外卖速度也大大加快。害怕做饭麻烦的家庭主妇，还有上班一族，炸酱面是他们订餐的首选。在韩国炸酱面店就像超市一样多，但是它们很多都不设立座位，全是外面送餐。韩剧里，时常能看到飞驰的摩托车，为了遵守“五分钟送达”的承诺，他们穿梭在大街小巷，这样，“闪电炸酱面”也一度成为韩国的流行语。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号： 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅：2790-680461

特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。