不是时间的问题，失败的原因可能是：密封不严或者是乳酸菌的问题。
以下为自制酸奶的步骤：
1、首先准备两袋500克的纯牛奶以及一包酸奶发酵剂。
2、之后用开水烫一下酸奶机的容器和盖子，这样可以对容器起到消毒的作用。等到水分自然晾干后倒入纯牛奶。
3、根据纯牛奶的用量添加发酵粉，1千克牛奶需要发酵粉1克，之后再把发酵粉加入到倒容器中。
6、原料都添加完后，把酸奶桶放进酸奶机中，盖紧盖子避免空气进入，之后设定好时间就开始发酵。（一般建议8至10小时就可以了；冬天气温较低，建议10至12小时）
7、待发酵完成后酸奶就制成了，发酵好的酸奶呈凝胶状。晾凉至常温后放入冰箱，这样吃起来清凉可口，同时也可以根据个人口味加上水果、蜂蜜等。
20210311
酸奶菌粉过期还可以用来做什么 
2024-05-24 15:11:35
提问者: 辉哥
过期的酸奶菌粉基本不能再使用了。您可以尝试再用来做酸奶，如果活性还是足够强，那么就还可以用的，菌粉过期并不像其他食物一样会发生变质，霉变，有细菌滋生等情况。而是相反，里面的益生菌种失活，无法再产生发酵过程了。您可以尝试再用来做酸奶，如果活性还是足够强，那么就还可以用的，菌粉过期并不像其他食物一样会发生变质，霉变，有细菌滋生等情况，而是相反，里面的益生菌种失活，无法再产生发酵过程了。扩展资料：一是普...我想做个烧烤推车 不知道要多少钱？一米样子不知道用什么好点的材料。。。。。。
2024-05-24 12:23:14
提问者: 飞飞
真累啊 直接找我们 定做一个 没多少钱的。用什么牌子纯牛奶做酸奶好？要1l的，不要太贵。
2024-05-24 00:49:24
提问者: /触碰
蒙牛的比伊利的做出来浓一些，伊利也没问题。不过要注意，一定要是纯牛奶，或者全脂的。 低脂的很难做成功，脱脂的更加不太可能。其实有时候进口的一些纯牛奶（或全脂牛奶）搞促销的时候，价格也不贵，甚至比国产的还会便宜一些。做酸奶使用的是**本地瑞缘袋装奶，杯装酸奶做菌种，做好的酸奶黏稠，还拉丝，酸奶有问题吗？
2024-05-24 06:39:51
提问者: 心是晴朗的人生就没有雨天
应该没问题，是菌种的事，有些菌种产粘，搅拌型酸奶经常用产粘菌种酸奶机做酸奶需要几个小时
2024-05-24 04:15:03
提问者: 罗汉爷evil?
用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)。用酸奶机做鲜牛奶每一百毫升的成本是多少
2024-05-24 19:50:36
提问者: ❤萌面脸脸！
这个要看你用的牛奶，菌和每次做得时间长短。现在市场上鲜牛奶1l在10~14元，100ml就是1~1.4元菌你可以用买的菌还是用酸奶做引子？我是单位里中午的酸奶所以就省了，而且做好的酸奶放三、四天没问题，下一次接上就不用再找菌了。你一次做几个小时呢？我是做8小时左右的，它的功率一般是20w，10小时就是1/5度电。所以就是1+0.2为1.2元。和市面上的酸奶比较的话，就看你认为自己做出来的是怎样的品...想去做一个酒窝，不知道要多少钱啊？
2024-05-24 15:21:34
提问者: Lt
才不去我想做桑椹酒，不知道可不可以和做葡萄酒的方法一样，不放酵母，只放
2024-05-24 19:33:03
提问者: 别低头皇冠?会掉
桑葚酒所需材料：新鲜桑葚500g、冰糖50g、白酒500ml做法：1、将桑葚洗净，沥干水分。2、取一个宽口玻璃瓶，倒入桑葚。3、加入冰糖。4、倒入白酒5、盖好瓶盖，密封保存。注意事项：最好使用无油无水的玻璃瓶。桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。优质桑萁酿造的酒称为紫酒，早晚饮用效果...酸羊奶怎么做
2024-05-24 16:58:20
提问者: 依果?
1、使用材料：常温酸奶，纯羊奶，热水，广口瓶，勺子，保鲜膜，水桶，热水袋，毛巾等。2、把纯羊奶在热水中泡3－5分钟取出，倒入广口瓶。按照6％－10％的配比，加入酸奶，搅拌均匀，盖上保鲜膜，拧紧瓶口。 3、在水桶里依次放入保温材料、热水袋、广口瓶，最后用毛巾把空隙填满 ，盖上盖子，压上重物，等待6个小时。 待到羊奶已经成鸡蛋糕样子，取出。 4、如果喜欢吃凉的，可以将广口瓶放入冰箱冷藏。等到吃的时候用...谁知道这个的做法
2024-05-24 11:09:20
提问者: 未来 ?
健康功效胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼食材用料牛排一块约150g相克食物盐适量胡椒粉少许生抽2调羹糖适量相克食物胡椒粉适量（看个人喜欢,要不太冲了可不行）玉米淀粉一小勺（宜家那种咖啡勺）黑椒牛排的做法1.牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。并抹上适量的白葡萄酒2.30分钟后。炉体预热1分半，放上锡纸和牛排3.1分钟后翻面4.煎烤一分钟后翻面。如果绝对太干，可以在牛排表面抹上少许油再翻面5.之后都是隔3...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。