1、定位不同:凉露酒区别普通白酒最明显的地方在于它是一款定位吃辣喝的酒。
2、酿造工艺不同:凉露酒在保留了传统白酒的酿造工艺外融入了科技手段。凉露酒运用“精准酵馏 three natural”的特有技术,兼采国内外蒸馏酒工艺之所长,酒中含有精准发酵产生的凉润物质。吃辣喝凉露时,酒中的凉润物质通过影响感觉受体(trpv1与trpm8),唤醒被辣得麻木迟钝的味觉、提升口舌对美味的感知,让吃辣更香;同时舒缓辣椒素对胃肠的刺激,减轻胃肠**的烧灼感,让吃辣更爽。
特有技术的运用,科学减少了酿酒过程中产生的易导致上头、口干等不适的**、醛类等有害物质,更是精粹富集了花果植物中的植物凉素、低聚果糖等有益物质。
扩展资料:
凉露酒口感可以用“凉润花果香,回口甘如露”十个字描述,国际化的优雅花果香型俘虏了大批消费者,饮用时可体会到金桂的暗香浮动、玫瑰的优雅香甜,还有葡萄的甜沁和橘果的清新。
精选原料与专有技术,赋予了凉露多层次的丰富口感,酒体度数低而不淡,香醇甘净。搭配辣味美食时,凉口提香、和辣舒胃的功能特点,更给消费者带来了美食美酒相得益彰的愉悦体验。
参考资料:凉露官网
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