1. 牙齿特征
三文鱼上下嘴边无牙，只在口腔中部有少量的牙；虹鳟鱼上下嘴边都有锯齿般的尖牙。三文鱼体型细长如潜水艇，而虹鳟鱼体型较宽，腹部较大。三文鱼鱼鳞极其细小，用肉眼很难看见；虹鳟鱼鱼鳞较大。
2. 鱼的体型
三文鱼的体型可达一米多，重约5-20公斤每条；而虹鳟鱼要小的多，一般重1.5公斤左右。成年虹鳟鱼个体沿侧线有一条呈紫红色和桃红色宽而鲜艳的彩虹带，而三文鱼则没有。虹鳟鱼不能生食，淡水鱼不能生吃淡水鱼虾通常不能生食，他们体内携带多种寄生虫，生吃淡水鱼或多或少都有感染寄生虫的危险。
3. 生活场地
青藏高原养殖的“三文鱼”是虹鳟鱼，虹鳟鱼终身生活在低温淡水中，我们所说的三文鱼都是海水鱼，因此淡水养殖的虹鳟鱼，绝对不能叫做“淡水三文鱼”我们常说生食的是大西洋鲑，常说的三文鱼是大西洋鲑鱼，又叫挪威三文鱼，还有太平洋鲑鱼也是三文鱼，无论是大西洋鲑还是太平洋鲑都是海水鱼。
4. 肉质口感
三文鱼可以有效降低胆固醇和血脂，而且作为海鱼，肉质吃起来很有弹性，鲜嫩可口，还有鱼鲜味，被很多爱生吃鱼肉的人所喜爱。而虹鳟鱼作为淡水鱼，鲜味没有那么足，肉质更硬，没有那么脆，而且因为是淡水鱼，如果是野生的就很容易会有寄生虫，所以虹鳟鱼不能生吃。
5. 外形颜色
一般观察纹路是肉眼辨别两种鱼的最好办法，三文鱼脂肪多，肉有些偏黄，而虹鳟鱼则偏红。另外，三文鱼的肉质比较细腻，看起来更顺滑，虹鳟鱼纤维更粗一些。如果切成一样厚的肉片，虹鳟鱼肉会比较难嚼。
20210311
虹鳟鱼多少钱一斤 
2024-05-19 23:05:57
提问者: 瑜伽小舍
你好，虹鳟鱼36元/斤。因地区不同价格也会有所差异。你可以到市场咨询后再购买。希望可以帮到你，满意请采纳！如果不懂可以继续追问，谢谢！另外你还可以向我们的团队发出求助，我们会有更专业的团员为你解答。草鱼苗和青鱼苗如何区分
2024-05-19 10:17:34
提问者: Teuk、
去宁波的水族市场买，200条大约35元。我也是鳄龟爱好者，养着一只10厘米爆刺霸王佛鳄龟，希望您能采纳我，谢谢。注：千万不能给鳄龟喂死鱼，这样会引发如何区分abs和聚碳
2024-05-19 10:37:12
提问者: 别低头皇冠?会掉
abs断口白色，火烧会着冒黑烟，聚碳端口里外一样的颜色发亮，而且与火会着离火熄灭，怎么区分幻彩罗汉鱼苗和彩虹罗汉鱼苗
2024-05-19 19:46:26
提问者: ￡丧}
彩虹罗汉鱼特征：1、彩虹金花罗汉鱼的鱼身前半身是鲜红色，后半身是浅黄色或者乳白色，鱼身亮片比较少。2、彩虹金花罗汉鱼的三鳍边缘多是红色，红色纹理的比较多，鱼的扇形鳍尾边缘像是镶嵌着一道红色的彩虹。3、彩虹金花罗汉鱼在鱼苗期的时候后半身有连贯的墨迹，亚成期的时候开始有轻微的起纱和退纱现象，成鱼后有轻微的退纱现象，不太明显。4、彩虹金花罗汉鱼的眼睛是平眼，嘴巴上下唇长短相同，体型是长方体，尾巴是扇形，...如何区分锦鲤和**？
2024-05-19 05:55:13
提问者: 小小小KUI
颜色 体型等如何分辨比目鱼和鲽鱼??
2024-05-19 12:49:59
提问者: 周三疯-
鲽鱼别称比目鱼，是同一种吧怀柔吃虹鳟鱼价格多少
2024-05-19 15:29:33
提问者: lqr
走京承然后到怀柔走，墓田峪这条沟全是吃鱼的地。呵！！ 你可以找找超值价,超值价网有很多打折券.更省钱希望采纳煎虹鳟鱼怎么做
2024-05-19 16:34:04
提问者: 。 山竹
材料1、虹鳟鱼一条 2、甜面酱一包 3、孜然粉一包 4、油 5、平底锅^_^ 做法1. 虹鳟鱼去内脏，洗净、沥干水分待用 2. 平底锅洗净打开电源或小火烘干水分，倒入适量的油或用刷子刷上一些油，注意不要太多 3. 油热以后放入沥干水分的虹鳟鱼，小火煎到熟了就可以了，具体鱼肉熟的程度要根据自己的喜好来 4. 鱼煎好以后用刷子刷上甜面酱，撒上孜然粉就可以...带鱼如何区分海鱼或淡水鱼?
2024-05-19 12:53:17
提问者: 李仲玺
海带鱼：首先带鱼不是越大越厚越好，真正的海带鱼都是大小适中的，肉质比较细腻，并且因为海里压力变化内脏和眼睛都是挤压爆的，肉质细腻香嫩，具有降低胆固醇，预防心脑血管疾病的疗效。淡水带鱼：肉厚个头大，吃起来有点柴，不香。怎么区分三文鱼和虹鳟鱼
2024-05-19 14:45:22
提问者: 彩cai^_^
可以通过四个特征识别三文鱼和虹鳟鱼：1，纹理与颜色:三文鱼：脂肪含量高，肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白，线条较宽，且线条边缘比较模糊。虹鳟鱼：脂肪含量少，线条细而且边缘很硬，也就是红白相间很明显。2，厚度：三文鱼：肉质较软，一般都是切成厚块(0.7cm-1cm左右)。虹鳟鱼：肉质比较硬，所以更有嚼头，一般切得较薄(0.3-0.5cm)。3，光泽：三文鱼：看着有油油的光亮。虹鳟鱼：在灯光下黯淡无光。...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。