吃金线莲干品要怎么煮?

欧式皇.全屋整装 2024-05-14 11:14:10
最佳回答

给您推荐最常见的金线莲干品三种炖汤方法,土鸡、排骨、鸭肉这三种食材随处可见,方便家庭自己做。

一、金线莲土鸡汤

材料:金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗、盐少许。

做法:

1、先把土鸡和瘦肉清洗干净,土鸡要焯水;

2、然后在锅里倒入适量的清水,把前三种食材一起放下去炖熟;

3、接着在起锅前加红枣、枸杞和少许盐调味即可。

功效:此汤具有清热凉血、滋补肝脏之效,且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。

二、金线莲炖排骨

材料:金线莲干品6克、猪排骨250克、盐和味精少量。

做法:

1、先把猪排骨用清水洗干净,飞一下水备用;

2、然后在锅里放适量水,把排骨和金线莲放下去炖;

3、接着快炖熟时加少量盐、味精调味即可。

功效:此汤具有健脾、润肺、保肝、祛湿之效。

三、金线莲炖水鸭

材料:金线莲干品6克、水鸭1只。

做法:

1. 将锅里的水烧开;

2. 把水鸭剁小块,放进开水里过水一下,以驱除腥味和血水;

3. 取一大的煲汤的沙锅放水2升金线莲50克过水后的水鸭

4. 旺火烧开后,转小火炖2个小时

5. 出锅时放盐即可,建议不放味精

功效:味道清甜。清凉、明目、清热解毒、抗衰老,滋阴润肺。非常适合夏季食用的一道美味。

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 金线莲干的多少钱一斤
    • 2024-05-14 20:54:39
    • 提问者: Emma程小娇
    如果是野生武平金线莲的话,要上千元一斤,而一般的比较次的金线莲干品也要500元以上。供销惠民野生金线莲干品就有很多种,金线莲干品有免洗的、整株金线莲、野生金线莲干品等。因此不同的金线莲干品,价格也是不一样的,这个要具体情况具体分析
  • 金线莲的根和叶子能吃吗?
    • 2024-05-14 20:00:19
    • 提问者: 黄山松子
    很多人刚接触或者第一次吃金线莲,认为金线莲和茶叶一样冲泡、炖煮完后剩下金线莲的根和叶子是不能吃的,这就大错特错了。实际上金线莲全身皆可食,特别是金线莲黄酮等有益元素不溶于水。金线莲之所以珍贵,因为其中一个重要成分是含高达8种黄酮(注:黄酮不是**),而黄酮却不溶于水。在国际上,黄酮是以毫克计价的。因为黄酮不溶于水,喝金线莲不吃剩下根、叶等残渣是白白的浪费和损失,不吃渣就无法吸收金线莲所含的黄酮。所...
  • 豆制品干货怎么做好吃
    • 2024-05-14 03:34:18
    • 提问者: The movie.
    可以做小抄豆干。制作方法:主料:豆干(适量)调料:油(适量)精盐(适量)红椒(适量)韭菜苔(适量)味极鲜酱油(适量)生姜(适量)厨具:炒锅做法:1豆干洗净后切薄片。2韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。3红椒洗净剖开,去筋切细丝。4锅里油热后,放入姜丝爆香。5倒入豆干丝,红椒丝,翻炒至豆干丝**。6撒少许精盐。7倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。8倒入韭菜苔段,炒软即可。
  • 板鸭怎么煮才好吃?
    • 2024-05-14 15:59:42
    • 提问者: C.ting
    板鸭煮萝卜比较好吃。板鸭的营养物质主要为含有优质的蛋白质、丰富的脂溶性维生素,还含有丰富的矿物质,其中血红素铁是人体最容易吸收的铁,对于改善贫血具有很好的作用。板鸭炖萝卜做法材料:板鸭150g    白萝卜500g    清水适量    香葱适量    步骤1、板鸭切块,泡冷水12-24小时,中间换水2-3次,去掉咸味2、萝卜切滚刀块,提前焯水,去掉萝卜的臭味3、另起一锅水烧开下入泡好的板鸭块,煮...
  • 六线鱼一夜干怎么做好吃
    • 2024-05-14 16:03:53
    • 提问者: 米米
    主料:六线鱼1000克    辅料:鲜酱油、豆瓣酱一勺、葱姜蒜、花椒大料酱焖石鲢(六线鱼)的做法步骤1. 新鲜石鲢鱼收拾干净2. 葱姜蒜辣椒3. 黄豆酱一勺4. 酱油适量5. 料酒少许6. 起锅热油,石鲢鱼煎至金黄色7. 放入酱油葱姜蒜豆瓣酱8. 加水末过鱼身正好快出锅加适量盐香菜或者是葱花9. 出锅
  • 金线莲市场价格干品多少钱一斤,一株鲜活的有多少克,一斤干品需要多少斤鲜活的?贵州中科农经公司怎么样
    • 2024-05-14 06:29:28
    • 提问者: 章鱼泽
    种植一公斤二千多元,野生一公斤六千多元,市场批发价。下面那些问题没有称过
  • 紫河车的怎么洗,怎么煮与吃
    • 2024-05-14 16:45:36
    • 提问者: 中国石化
    先放在水里泡着,然后一点一点地剪除胎盘里面的经络。这个很烦的,因为很多,要那剪刀一点一点的剪除,要不吃在嘴巴里面就感觉咬不到沙子一样会发出刻字刻字的声音,然后把去除了经络全是肉的胎盘缴成肉末,做成肉饼汤,肉圆汤吃的,要放电葱花去腥味的,味道不时很好吃的,不过超级鲜1.取胎盘先以多量凉水泡约3小时,再换水洗3次,去净污物。另取花椒装入缝好的白布袋内扎好,放入锅内煮沸,再将胎盘置于花椒汤中,分批投入。...
  • 煮白子的做法,煮白子怎么做好吃,煮白子的家常
    • 2024-05-14 20:57:21
    • 提问者: 优秀
    1.这是白子2.准备调味料:米酒、酱油,昆布酱油、胡椒粉3.生姜、大蒜、九层塔准备好。4.白子洗净后切块5.将大蒜、辣椒、生姜切好。6.热锅放油,加入辣椒、生姜、大蒜放入锅中爆香。7.爆香后加入白子爆炒8.加入适量胡椒粉调味9.加入适量米酒、酱油、昆布酱油,然后加入适量的水用小火煮10.白子煮熟后加入九层塔11.收汁后就可以出锅了
  • 泰国米怎么煮才好吃
    • 2024-05-14 23:03:15
    • 提问者: 东方卫视
    关键不在煮多久 关键在加水的量 泰国米要煮的好吃,就要少放水 水量是平时煮饭的三分之二就好 平时放三杯水 煮泰国米就放两杯水就好 水放多了 煮出来的饭就会黏黏糊糊的 而泰国米就是要煮出来瘦瘦长长,一粒一粒的 这样才又好吃又好看 只要水放合适了 剩下的就全部交给电饭煲了 你等着吃就好了 个人觉得泰国米不适合煮粥 煮粥还是要我们**的东北大米啊
  • 猪小肠要怎么煮才好吃了?
    • 2024-05-14 11:14:10
    • 提问者: 坦然。
    白水煮
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。