鲜竹笋有点酸可以用清水浸泡一小时左右再料理，方法如下：
准备材料：鲜竹笋200克、牛肉100克、家乐浓汤宝32克、鸡粉、橄榄油1勺、胡椒粉1/5勺、葱、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2个、盐1/2勺。
一、用清水浸泡一小时左右。
二、斜切笋片；准备牛肉和浓汤宝。
三、牛肉切片，用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制。
四、水锅化开浓汤宝。
五、放入葱姜花椒辣椒。
六、放入笋片、盐。
七、等笋片熟好后放入牛肉片。
八、出锅前放入鸡粉、香油等调味品。
九、装碗即可食用。
20210311
酸竹笋2016多少钱一公斤 
2024-05-14 03:44:02
提问者: 神奇宛宛
要多少公斤的呀，每个规格的都不一样的呀新鲜竹笋批发那里最便宜？
2024-05-14 06:21:18
提问者: yanzi
竹笋要先在**的水里抄一下去掉土腥味切成片状用腊肉片加你喜欢的调料爆炒出锅双笋肉丝原料：猪里脊肉、冬笋、青笋（莴笋）调料：鸡蛋清、绍酒、精盐、味精、白糖、麻油、干淀粉做法：1将猪里脊肉切成丝，用水浸泡，挤干水分，放入碗内，加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆。冬笋、青笋同样切成丝待用；2、炒锅上火，放入色拉油烧至四至五成熟，放入肉丝，用铁勺拨散，待肉丝变色后，捞起倒入漏勺沥干；3、原锅内再放入姜葱末和双...农民该怎样保存鲜竹笋，为什么？
2024-05-14 22:29:15
提问者: aaจุ๊บ?清宝
酸笋苏轼《于潜僧绿筠轩》曰“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可**。雅与俗是古人价值观士与民的划分，所谓**“梅竹菊兰”均入雅...新鲜方竹笋要怎么做才好吃
2024-05-14 09:24:39
提问者: 海贼西大（海米家族）
新鲜方竹笋的食材准备 主料 猪肉 100g 笋 200g 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒 适量 姜 适量新鲜方竹笋的具体做法步骤鲜笋炒肉片的做法步骤 1.肉切片，姜切丝 2.将笋尖切成片，辣椒切段 3.炒锅放油，爆香姜丝 4.加入肉片炒熟，加入少许盐调味 5.加入辣椒翻炒一分钟 6.加入切好的笋片，翻炒...如何选鲜竹笋
2024-05-14 23:31:16
提问者: T朱娇娇C
多大啊亲？如果是十二钗的话不会很小，如果质量不错小一点的能卖到四五百，稍大一点的能卖到上千，但是如果卖给收十字绣的地方，价格要压下来一些。金佛山的方竹笋怎么样？
2024-05-14 23:40:28
提问者: Snoopy
是竹笋中的极品，可清蒸，可煮，可涮，是不可多得的时令美味，有极会味尝时，不可错过的佳肴。注意，竹笋性寒，不易过多食用。打算买点南川方竹笋，有人吃过吗，味道怎么样
2024-05-14 18:19:29
提问者: ?33、
很不错的，南川方竹笋不添加任何化学产品吃着健康，而且南川是有名的富硒地，营养价值比较的丰富新鲜竹笋要焯水吗 新鲜竹笋怎么处理
2024-05-14 12:49:02
提问者: 刘 敏
新鲜竹笋要焯水吗需要的 鲜竹笋做时需要焯一下水,竹笋含有较多的草酸,需要焯一下水去除这些草酸,否则过多的草酸对身体健康不利的鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯3分钟，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透，进一步使草酸分解。另外，在切竹笋时也要注意，靠近笋尖部的地方要顺切，下部要横...冬笋，竹笋，春笋，毛笋有什么区别？
2024-05-14 06:45:17
提问者: 陈翔六点半
毛笋没有竹笋嫩，纤维多，但是笋味很浓，而且横切面比较大，所以如果想切丝炒菜的话，毛笋更方便。毛笋具有化痰，消胀，透疹之功效。主治食积腹胀，痘疹不出。冬笋和春笋最明显的区别就是出产季节不同，冬笋是冬天在地下长出的竹子嫩芽儿，穿行城市，在春天露出地面以后的竹子嫩芽。而且冬笋表面不存在一点绿色，而春笋表面则在笋尖部位有少量绿色存在。平时购买竹笋，想分清他是冬雪还是春雪，可以看它们外表的颜色，遵循表面细毛...方向盘有点歪，要怎么处理
2024-05-14 11:36:03
提问者: 房东的猫?
首先应查明方向盘歪的原因，如是否更换过拉杆等，方向盘歪了调整不太难，只要把方向盘上面的固定螺母(喇叭按钮下)卸掉，将前轮处于直行状态，将方向盘拿掉，再按合适的位置放置，将固定螺母紧固即可;至于引擎盖下面的海绵应该是隔音、隔热的 ，撕掉也无大碍。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。