煮熏马肠的做法步骤图,煮熏马肠怎么做好吃

28岁小阿姨 2024-05-13 01:26:41
最佳回答

煮熏马肠的做法  

  • 熏马肠一根冷藏室或常温解冻

  • 清洗一下表面,冷水下锅大火开煮,水温升高后开始撇去血沫子,
    水开以后用牙签在肠衣上戳些小洞,防止肠衣爆开,
    之后放小火煮30-40分钟

  • 煮好了捞出来放凉后切片入盘

  • 小贴士

    在**本地吃熏马肉,会在盘底垫一层切粗丝的皮芽子(洋葱),
    在浇上几汤勺热热的汤汁(煮熏马肉的汤和析出油),
    有了洋葱的加盟油腻感瞬间木有了,倍儿好吃!
    记得配一壶奶茶!

20210311
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