家有,吃烧烤是传统木炭好还是机制木炭好??

?S… 2024-05-09 11:26:36
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一般像你那种用铁槽架烧烤用传统木炭比较多,最好选柞(栎)木的,能买到柞木白炭最好。机制木炭燃烧时间长、热值高,如果是经营烧烤店的话、可以考虑用。但自己烤来吃的话肯定是传统木炭好,日本的烤神户牛肉就必须用传统木炭来烤、味真不一样。 20210311
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