金华火腿是用猪的哪一部位制作的!

山东范二姐 2024-05-18 07:04:00
最佳回答
一般用猪后腿制作,前腿也可以的。 20210311
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    1、是用猪肉做成,金华猪(又称金华两头乌和义乌两头乌)的肉。  2、简介  金华火腿又称火朣,浙江金华汉族传统名产之一。具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,“四绝”而著称于世,清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京,已被列为贡品,谢墉的《食味杂咏》中提到: “金华人家多种田、酿酒、育豕。每饭熟,必先漉汁和糟饲猪,猪食糟肥美。造火腿者需猪多,可得善价。故养猪人家更多。”为*...
  • 金华火腿多少钱,金华火腿怎么样
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  • 义乌哪里有卖正宗的金华火腿
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    • 提问者: 幸福如饮水 冷暖自知
    最出名的就是宗泽;中华火腿第一店——义乌王恒魁;金华火腿第一商——义乌陈子(批发多点)要特级腿的话就到:义乌市北门街316-318号华统肉食专卖店;江东青岩刘塘溪东路16-17号
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    • 提问者: Sylvia
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  • 衡阳哪里有金华火腿卖
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    梦见巨大的岩石阻挡去路,健康状况会下降。对食物中毒、消化不良、痢疾等消化系统的疾病,要多加小心。
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