鹅肝的营养价值 
2024-05-12 13:53:09
提问者: 晴晴晴
鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝。鹅肝为鹅的肝脏，营养丰富。有煮、炖、酱等多种食法。鹅肝的营养价值较多，每100克中含有蛋白质166克、脂肪15.9克、糖3.7克、热量224千卡、钙9毫克、磷174毫克、铁0.2毫克。鹅肝含维生素a较多，可治夜盲症。鹅肝含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌，铜、钾...外国人的鹅肝那么贵，为什么不买**的便宜鹅肝？
2024-05-12 10:39:08
提问者: ?国服第一女铠°
虽然长久以来，鹅肝一直被人们诟病着，但不得不承认，鹅肝肥腻柔软的滋味，还是让很多外国人爱不释口，甚至愿意花大价钱去买来品尝。而鹅肝中最出名的，就是法式鹅肝。鹅肝：虽然如今我们一说到鹅肝，就会想起优雅的法国人和精致的法餐，但吃鹅肝成为法餐的代表，其实是近代的事情。在历史上，人们享用鹅肝的历史可以追溯到公元前25世纪，最开始吃鹅肝的人是地中海闻名的源头之一—古埃及。鹅肝夹面包：当时的古埃及人发现，生活...鹅肝酱的售价如何？
2024-05-12 17:54:16
提问者: 四海为家在欧洲
法文里并没有“鹅肝酱”这个名称。我们有的是各种肉酱：猪肝酱、鸭肉酱、森林肉酱（猪肝酱加蘑菇等香料），甚至小牛头酱、鸡肉酱，等等，应有尽有。偏偏没有鹅肝酱。**朋友嘴里的“鹅肝”，我们称之为“肥肝”（foiegras）。法国人使用这个名称，也不是没有原因，这种肥肝之肥，的确名不虚传！再说，肥肝不一定用鹅肝制成，也有等级相等的、售价可以媲美的肥鸭肝。 无论是肥鸭肝或肥鹅肝，原材料便是经过若干时间填喂...为什么鹅肝这么贵呢？
2024-05-12 14:09:51
提问者: Taylor Swift
理由：1.鹅肝营养丰富，是养生理想食品。2.需求量大，供应量小是鹅肝贵的根本原因。鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品。鹅肝的出名还因为法国著名的料理鹅肝（法文：foie gras，直译为：肥肝）。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。鹅肝为什么那么贵？
2024-05-12 10:29:24
提问者: MR•Right
我只知道贵，但是不知道为什么这么贵！鹅肝和松露、鱼子酱是世界三大珍馐，贵得不得了！鹅肝酱应该会便宜一点！新鲜的牛肝菌怎么做？
2024-05-12 07:59:19
提问者: 我叫何丑丑い
食材明细 牛肝菌 红椒 蒜 西兰花杆 盐 教您素炒牛肝菌怎么做，如何做素炒牛肝菌才好吃做法：1.干的牛肝菌先泡上几个小时，洗净泥沙，然后煮上15分钟洗洗捞出控干水；西兰花杆是前天做西兰花的时候剩下的杆，扔了可惜，留下了，撕去老筋切成片就行，蒜切片，红椒切块。2.锅里加油烧热后扔蒜片煸香后倒入红椒西兰花杆翻炒，然后再是牛肝菌，继续翻炒大约3分钟以上，调味...四人定制西餐菜单怎么做
2024-05-12 13:49:53
提问者: Caroline
1、蔬菜沙拉2、 鲜虾披萨3、 番茄鸡肉焗饭4、奥尔良烤翅用料 披萨一张牛排 两块蛋挞八个鸡翅中八个蔬菜沙拉一份芒果西米露四碗草莓橙子若干怎么做黑天鹅，最正宗黑天鹅的做法大全，黑天鹅的家常
2024-05-12 17:36:35
提问者: 爱调酒的-泽熙
主料：低筋面粉55g、水80ml、黄油65g、盐1.8g、无糖可可粉10g、鸡蛋2只 黑天鹅泡芙的做法步骤1. 小锅放水～黄油和盐，用中火使黄油溶化，加热至水烧开沸腾。2. 火关掉。用刷子刷入过刷2次的低粉和无糖可可粉。3. 轻轻搅拌，不要形成面疙瘩，再揉成浆。再把小锅放在中火上加热1分钟。用抹刀上下翻动。加热后把面浆放入盆中冷却2分钟。4. 依次放鸡蛋。用电动搅拌器的最低档搅拌1分钟。把鸡...猪肝炒山**的营养价值 山**炒猪肝怎么做好吃
2024-05-12 04:10:39
提问者: 亲爱的彭老师
一下就知道了啊一顿完整的西餐包括什么 怎么做
2024-05-12 06:52:13
提问者: 村广播站站长
1.头盘也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。2.汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。3.副菜通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。