烧烤摊上烤生蚝上面有粉丝的做法及蒜蓉的做法和调料的比例。 麻烦大家指点 越详细越好!

青年映画?小ss 2024-05-25 08:30:41
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蒜蓉粉丝烤生蚝的做法及蒜蓉的做法、调料的比例如下:

准备材料:生蚝10个、大蒜适量、香葱2根、香菜2根、小米辣2个、青椒2个、生抽适量、盐适量、姜一小块、龙口细粉丝一小把

制作步骤:

1、提前用热水泡上粉丝

2、切好葱花,蒜蓉

3、洗净生蚝

4、生蚝开个小口之后先把上盖的连接处弄开就很容易打开了 

5、打开肯定会有小壳碎在肉上,一定将生蚝肉洗净

6、油热放蒜末炒香放适量辣椒

7、盛出倒适量生抽,少量醋

8、将泡好的粉丝放在生蚝上,放入烤箱上下管200度5分钟

9、将调好的蒜汁浇上,烤箱200度继续烤5分钟 

10、放上小葱继续烤3分钟

11、成品图

20210311
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