战斧牛排是哪个部位 
2024-05-24 08:27:38
提问者: 李点点儿❤
战斧牛排其实是牛肋骨部分的牛肉，经特定切法切出来，保留了肋骨和一部分肋条肉，很像一把斧头，斧柄就是牛肋骨而斧头就是牛肋眼肉。战斧牛排就是采用特定切法的带骨牛眼肉，也叫长切带骨牛眼肉。战斧牛排的重量大约在1公斤左右，这种牛排对牛所用的饲料及牛排的尺寸都有相当有严格的标准，通常是选用6个月大的小牛，在戒奶之后再喂养70天再进行宰割，于肋骨部位切出长约30厘米的骨头以及重约1公斤的连肉骨。虽然一头牛有1...佛手果怎么腌制
2024-05-24 14:07:45
提问者: 凯亮先生?
展开全部【腌制佛手果干】食材：佛手果、白糖。步骤：1、切下几根佛手果“手指”，洗净后，放在阳台里吹吹风，风干一会儿。2、佛手果放入锅中蒸10-20分钟，中火就可以了。3、稍微晾凉后，装入干净的玻璃瓶里，然后撒上白糖，轻轻摇匀后。4、将玻璃放入冰箱里冷藏5个小时哦，之后就可以开盖即可了。余甘果怎么腌制
2024-05-24 21:15:23
提问者: 桃子味的加应子
准备材料：余甘果5斤，冰糖3斤，食盐半斤1、将买来的余甘果挑出破损的，洗净后放入盆中，放在通风处晾干。2、余甘果晾干后，每一粒油甘果用刀子割六刀。3、将割好的余甘果放入盆中撒半斤盐腌制一天**后倒掉。4、接着一层糖一层余甘果放入准备好的玻璃罐中腌制。5、大约七至十天后，腌制余甘果就做好了。大块牛干巴怎样腌制？
2024-05-24 06:07:46
提问者: 仙女?♀️洁
牛干巴主要流传于云南地区，是云南的一种地方食品，并输出到与云南有类似饮食习惯的四川、贵州、重庆等省区；腌制方法腌制牛干巴所需材料主要包括原材料和用具两类。原材料主要包括牛肉和食盐，依据地区、民族和个人口味的不同，有的还添加花椒粉、辣椒粉、五香粉之类。用具主要包括盆、瓦缸、桶、绳子等，因腌制数量、目的的不同，所需用具也有所不同，并无一定规范。腌制牛干巴所用牛肉，以黄牛肉为佳。传统上是选用肥壮黄牛的前...铁板鸭肠怎么腌制？
2024-05-24 20:00:21
提问者: 小杨先生
铁板鸭肠，现在非常火爆的小吃，口感脆韧，滋味十足。制作的关键，除了腌料，还有酱料。下面探讨下做法。一、腌料主料：生鸭肠1000克料包：花椒5克，八角5克，桂皮5克，香叶3克，草果3克，甘草3克，良姜3克。其它调味料：生抽50克，盐30克，料酒20克，葱、姜各30克，干辣椒5克。操作：1、鸭肠洗净，开水炒烫，3分钟后过凉水。2、锅中加水2000克，将料包和其它调味料一起下锅，小火炖煮20分钟，倒入鸭...用食粉（斧头牌），安多夫（家乐牌），生粉，鹰栗粉，水。怎么腌牛肉？
2024-05-24 09:46:38
提问者: 老徐姑娘
你还少好多东西，而且腌制要有详细比例的，尤其松肉粉不能放多也就是食粉，腌制之前牛肉还要去血水，都说下来我手机字数有限，最后你给的分数也少。腌制过程中一定要一个方向，这点很重要。cf手游神罚战斧怎么得 神罚战斧属性详情
2024-05-24 10:40:36
提问者: 林圈圈meow
抽奖活动的鸡排怎么腌制？有什么特别要注意的地方吗？
2024-05-24 00:34:31
提问者: 宋臻滢
鸡排切好后，倒上白酒，点点淀粉，点点鸡精（味精据说对身体不好，所以放点点鸡精提味道），撒上白胡椒，姜末，盐稍许，拌均，腌10－－20分钟。即可下锅炸了.许多人不太会配制腌料肉食，不管啥肉类，只管往里面倒酱油、撒咸盐、放味精……做出的肉菜同一个味道，缺乏应有的特色。现教您配制鸡肉的腌料配方，试着它们的味道如何？鸡排腌料材料：小苏打2大匙，木瓜精1大匙，盐1小匙，鸡精1小匙，奶酪粉2大匙，面粉1大匙，...炸鸡排怎么腌制
2024-05-24 13:14:51
提问者: D
主料：鸡胸脯肉500g 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、黑胡椒适量、炸粉适量、面粉适量、鸡蛋100g步骤：1、鸡胸肉洗净备用2、倒入酱油 蚝油 食盐 黑胡椒3、倒入炸粉4、搅拌均匀 腌制5小时5、腌制好的鸡排表面裹匀面粉6、裹上蛋液7、均匀的裹上面包渣8、油锅烧热9、下入鸡排10、翻面11、成品烧烤肉串怎么腌制
2024-05-24 01:20:00
提问者: 蛋打撕葱
主料：猪瘦肉300g辅料：烤肉酱适量、白芝麻适量1、瘦肉切成小条，去除上面的白筋。2、打入一个鸡蛋清，加入料酒抓匀。3、加入自制的烤肉酱抓匀。4、盖上保鲜膜，腌制十小时以上。5、第二天了，洗好竹签。6、肉条串在竹签上，烤箱预热，肉串放入烤箱里，烤箱上下层温度200度，烤十五分钟。 .7、取出再刷一次烤肉酱。8、再次放入烤箱，烤五分钟即可。9、出烤箱的时候洒些熟的白芝麻。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。