为什么说驴肉吃不起呢，主要是驴肉较少，就算是保定地区，真驴肉也没多少，据说给保定提供给驴肉火烧提供原材料最多的一年也就顶多两万头，加起来也不超过三万头。可是河北一年消耗的保定驴肉可不止这点儿，所以造成了现在河北假驴肉遍地的乱象；现在在在河北大多驴肉都是用马肉掺着驴肉卖的。
因为驴肉的肉质细腻，就证明它的肉纤维比较细；马肉吃起来本身的口感很“老”，纤维比较粗。新鲜的驴肉颜色是红褐色的，相对于马肉的呈暗红色来说，驴肉的颜色看上去浅一些。
驴肉在炒熟之后，凑过去闻的话基本没有什么特殊的味道，而且结缔组织也比较透明，瘦肉部分的话，煮熟后纤维也比较松散。炒熟后还是会闻到一股类似牛肉的膻味，甚至比牛肉的更加难以让人接受。
别的地方不敢说，保定，真的熟驴肉，110一斤，上面还挂着不少驴肉冻，肉最多也就9两。注意！我说的是熟驴肉，两斤多生的才能煮一斤熟肉。一个驴肉火烧至少得半两肉吧，肉钱就6块，还有火烧呢，还有房租呢，商家还得赚钱呢，所以价格就会上涨，越来越贵还怎么吃的起。
驴肉火烧一年能赚多少钱？ 
2024-05-10 02:28:19
提问者: 婚礼主持人博阳
赚钱的多少要看你店铺的位置，产品的口味，原材料的成本，房租的费用，人员的开支等等因素决定的学习驴肉火烧大概需要多少钱
2024-05-10 06:52:40
提问者: 萌娃
驴肉火烧的做法步骤1面粉加发酵粉和清水用面包机发好面，排气揉好。2分成大小一致的剂子，按成饼状。3放蒸锅内蒸熟。约大火10分钟。4蒸饼的时间，将葱切碎。5锅内放花生油烧热，倒入葱花翻炒。6倒入黄豆酱翻炒几下出香味出锅。7蒸好的饼稍凉后刷一层蒜香烤肉酱，也可以只刷一层油，入烤箱，上下火160度烤15分钟。8买的熟驴肉。9取出切薄片。10烤好的火烧。11黄瓜切片。12火烧横切开，放一层葱香姜，放驴肉片...大连人喜欢驴肉火烧 还是肉夹馍
2024-05-10 22:24:10
提问者: ?ʚ?ɞ王三岁???
驴肉火烧？没吃过啊！觉得肉夹馍大道上倒是到处都是。要是想开店的话，觉得驴肉火烧好些吧，毕竟比较新鲜，大家都没尝过要是只卖这种小吃，最好在大学附近，要是价格可以控制在3块以内，基本会很畅销。**地区的羊肉价格为什么这么低？牧民们真有点吃不消啦！
2024-05-10 09:10:41
提问者: 千寻Chihiro
**都是养牛养羊的，肉当然很便宜。韩国人吃不起牛肉，真实原因是什么
2024-05-10 05:58:19
提问者: 熙哥~童姐??
我发现好多人对韩国都有错误意识。没有吃不起牛肉啊 哎~只不过分国产和进口的，大多数消费者吃的都是进口的，便宜国产的贵出好几倍，应该说吃国产牛肉的几率相对来说要少一些。有多贵呢？ 以致于以前一些人回路官员的时候会送牛。一斤驴肉能做多少个驴肉火烧？
2024-05-10 00:34:19
提问者: koala?
一斤驴肉能做约16个驴肉火烧，做法如下：一、材料驴肉500克、自发粉300克、细香葱4~5棵、香菜1小把、白芝麻50克、食盐适量、鸡精适量、橄榄油适量、水适量二、做法1.酱驴肉准备好备用。2.香葱洗净，香菜洗净备用。3.香菜、香葱切末加入适量盐、鸡精，一点橄榄油搅拌，腌制10分钟。4.自发粉加入40度温水和成面团。5.将和好的面团放入阳关下晒30分钟等待发酵。6.驴肉切成碎末，倒入腌制好的香菜、葱...驴肉火烧一个多少克
2024-05-10 09:18:38
提问者: 回忆、是幸福的延续 つ
一个在50克-100克之间，这样的火烧都不大一样，北方做的大一些，南方做的就比较小哥哥姐姐们我想开个驴肉火烧店，需要设备大概多少钱
2024-05-10 05:16:35
提问者: 小若
投资主要包括四大项：房租、装修、设备费和流动资金。你要做一个什么样的店面，投资是根据店面大小、装修档次及房租决定的。设备费和流动资金是固定费用。为什么人们只吃鲨鱼翅不吃鲨鱼肉？
2024-05-10 11:55:10
提问者: 非洲我最索
与其它海洋可食用生物一样，鲨鱼肉也可以端上饭桌，成为菜肴。只不过，鲨鱼肉质并不十分鲜美，且有特殊腥气，故而一般的加工方法中都要经过切条后再经水浸泡的这一环节，也可搅陷食用。为什么驴肉那么贵，但是养驴的却那么少
2024-05-10 17:04:16
提问者: 色彩都恋
因为驴子的养殖时间比较长，大约2.5-3年才可以养成到贩卖体积重量！所以周期长，一般散养户消耗不起的。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。