上海老天禄卤鹅趐的做法

℡聖女果?女孩 2024-05-16 16:41:46
最佳回答
卤鹅趐的做法
主料
鹅翅
500g

辅料

适量

适量
卤水汁
适量
料酒
适量
步骤

1.洗净鹅翅,葱,姜。

2.把鹅翅,姜,葱冷水下锅煮。煮开后加一点料酒。

3.煮到酒味没啦,就把鹅翅捞起来,用清水冲洗一下。

4.卤水跟清水的比例是1:4来调,卤水盖过鹅翅面就可以啦。

5.煮开后。小火煮20分钟就可以啦。

6.煮好后用卤水泡着味道更香。 20210311
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