小贝壳怎么吃

C C 2024-05-25 13:05:52
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不知道你说的是什么东西,小贝壳应该是蛤蜊吧,蛤蜊的做法很简单的,锅里加水烧开,加少许盐,放入蛤蜊等蛤蜊开口之后翻炒一下,出锅行了。要是喜欢吃辣的就把锅里放油烧到6成热加辣椒放入蛤蜊炒到开口就行了。记得别买抠出来的那种,楼上说的对那是死的,不鲜。不知道楼主是那里人,如果是内地的不经常吃海鲜的话建议你多煮一会,要不会拉肚子的。蛤蜊在做之前一定要放在盐水里泡一泡,它会把沙都吐净的要不沙太多没法吃。煮蛤蜊剩下的汤也别倒掉,用那个汤煮茼蒿很美味的。炒黄瓜的时候放上也很好吃。 20210311
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