阿里山高山茶是什么茶?

长发绾君心 2024-05-20 13:15:55
最佳回答
靑茶,阿里山高山乌龙茶产地在**嘉义竹崎乡海拔1400公尺的高山上,终年云雾缭绕,所以培植出来的茶叶味道清新自然,最大的特征是香气甘醇而且相当耐泡。阿里山高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,茶树芽叶苦涩成分降低,进而提高了茶叶的甘味。同时因日夜温差大的缘故,茶树生长缓慢,茶叶芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等等,这些都是阿里山高山茶所展现出的特性。1200到1600公尺的海高度、日夜温差大,正是茶树生长的好环境,同是**著名的鸟龙茶系的珠露茶,是阿里山的特产茶,坚持软嫩的茶菁100%手工采收,加上独特的烘茶,卷出外观是翠绿色的半球状茶叶,茶汤蜜绿色,入口则有高山茶特有的香长和甘润。资料由玺福霖台茗网提供。 20210311
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