正常当地水产批发市场可以买到。或者找厂家，安徽巢湖有个专门做烤鱼冰鲜鮰鱼的厂家很不错。
鮰鱼多少钱一斤 
2024-05-12 00:09:58
提问者: Rain
你好，野生的大概160一斤,养的18块钱一斤。因产地以及销售地及市场行情不同，价格仅供参考。希望可以帮到你，满意请采纳！如果不懂可以继续追问，谢谢！清江鱼和鮰鱼哪个刺少
2024-05-12 07:17:24
提问者: yumi
清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，不是一种鱼。有的刺多，有的刺少。清江库区全年鱼产量达5000吨，主要品种有:清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟(鸭嘴鲟)，丁桂，黄颡鱼(黄骨鱼)，江团(肥沱)，倒刺耙，杂交鲟，黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等。鲤鱼，鲫鱼，花鲢，白莲鱼这些，都是有小刺的，属于多刺的鱼大口鲶，黄颡鱼，江团，就和鮰鱼差不多，没有什么小刺，刺比较少的冰鲜金仓鱼怎么做好吃
2024-05-12 09:14:39
提问者: 大众点评结婚指南
香煎金仓鱼的做法1.金仓鱼一条，清洗干净后在表面斜切若干道深口，也便入味2.料酒15克、盐5克、柠檬2片挤汁后连柠檬片一起放入干净的容器中，将金仓鱼内外都轻揉上调味料腌制，我一般是放入冰箱冷藏3.电饼铛预热，放植物油烧热，把腌制好的金仓鱼用清水冲洗干净，这样更有利于去腥，再用厨房纸巾擦干水分，放入预热好的电饼铛中，按烤鱼键，待一面煎至金黄后翻另一面再煎，煎另一面的时候，在煎好的一面洒上些许椒盐粉，...香茅鮰鱼的做法步骤图，香茅鮰鱼怎么做好吃
2024-05-12 17:19:01
提问者: 爱浅情深
用料鮰鱼 1条香茅 数根柠檬 半个云南黄豆酱 一大勺米酒 1杯干辣椒 少许大蒜 十来个姜葱 适量香茅鮰鱼的做法鮰鱼净膛去鳃切块。大蒜拍碎去皮，葱姜切片切段。香茅切5厘米长段热油爆香蒜粒鱼块加入同炸炸到变色，加入姜葱、干辣椒加入黄豆酱、米酒、香茅、挤半个柠檬汁液进汤汁，加水没过鱼块一起炖煮炖至鱼肉酥烂入味，汤汁**，出锅。点缀柠檬鮰鱼多少钱一斤
2024-05-12 23:33:47
提问者: 一剑孤城
你好，1.4斤左右的大概四十元左右,越大的越贵,反之越小的便宜点。鮰鱼多少钱一斤
2024-05-12 00:35:09
提问者: 辉哥哥
你好，大概12~15元一斤。 价格因各地市场略有不同，仅供参考。冰鲜鱿鱼买回来没吃，怎么保鲜，能保鲜几天
2024-05-12 15:54:43
提问者: 山野·花
最好放到凉的地方存放，最多可以存放3到5天，或者是冷冻上，这样存放的时间会比较长的鮰鱼和鲶鱼有什么区别
2024-05-12 00:45:54
提问者: 潇洒
鮰鱼：长吻鮠属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称"鮰老鼠"、四川名"江团"，贵州则唤之为"习鱼"。长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。鲶鱼：同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶...鮰鱼是垃圾鱼吗？
2024-05-12 13:10:59
提问者: 北京装修界达人
不是。鮰鱼是清江鱼的一种，鮰鱼分好几种，比如小红鮰，叉尾鮰，还有一种背部褐色的鮰鱼。如何区别鮰鱼与巴沙鱼
2024-05-12 19:40:57
提问者: 李先生
主料凤梨(半个)巴沙鱼柳(2片)调料罗勒碎(适量)蒜(4瓣)黑胡椒(适量)料酒(2勺)盐(1勺)白糖(1勺)厨具炒锅1 准备材料，凤梨去皮，鱼柳洗净擦干水分2 凤梨切片，放盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸泡去掉咸味3 鱼柳切片，用黑胡椒和少许盐腌制30分钟4 锅里倒入适量橄榄油5 下蒜爆香6 下鱼柳两面稍微煎一下7 加入凤梨片，加少许盐（鱼柳已经用盐腌过了，所以这里盐只要少许就可以了）8 加少许料...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。