1月14日晚,一则吃生蚝被珍珠硌牙的新闻引发了网友的关注。成都市民周先生带着家人吃烧烤,点了一个海鲜拼盘。当他挑出其中一块生蚝,刚咬一口,牙齿就被硌了一下,取出一看,生蚝的肉里出现了一颗珍珠,跟绿豆一般大小。烧烤店的店长得知此事后表示,之前还从未遇到这种事情,公司将展开调查。
四川农业大学水产养殖专家严太明告诉记者,只要是贝类,都有可能产生珍珠,所以生蚝里有珍珠并不稀奇,不过,这种事情被食客碰上,概率还是比较小。而珍珠的材质主要是碳酸钙这种矿物质,没有毒,如果不慎吞下去,人体可以正常排出。
生蚝里吃出颗珍珠
“开始我还以为是砂砾”
1月14日晚上7点,周先生带着家人来到成都高新区世豪广场吃烧烤,他点了一份150元的海鲜拼盘,“里面大概有五六个生蚝。”他介绍说,在吃其中一只生蚝时,牙齿被硌了一下。“开始我还以为是砂砾。”而他拿出生蚝,竟从里面找到一颗白色的晶体。
后来他查阅资料对比才发现,自己吃到的就是珍珠。成都商报记者搜索发现,此前也有媒体报道,厦门等地有食客从生蚝中吃出珍珠的事情。
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