一斤生猪蹄出多少熟猪蹄

苏小花的刘先生 2024-05-25 01:27:03
最佳回答

一斤生猪蹄出多少熟猪蹄要依据你的处理方式来决定
1、用来烧烤,一斤生猪蹄出7两左右的熟猪蹄,炭火的烧烤,会使猪蹄本身含有的水分大量流失
2、用来炖煮,一斤生猪蹄出8两-9两熟猪蹄,因为有水分的补充,猪蹄的减重不会过多。
3、用来爆炒,一斤生猪蹄出7两熟猪蹄。

20210311
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