天之蓝和蓝色梦香是一种白酒吗

乔乔是学姐? 2024-05-25 17:43:19
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这是完全不同的两种白酒,但是都是洋河酒厂制造的,具体区别如下:
“天之蓝”属于淡香型大曲酒,白有“低而不淡,高而不烈,柔而不寡、绵长而尾净,丰满而协调”等特点。同时,利用多种生产工艺生产出具有不同香型风格特征的调味酒,为“绵柔型”白酒提供了丰富的辅香辅味物质,使得“绵柔”的风格更加典型突出。

“蓝色梦香”属浓香型大曲酒,系以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。沿用“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术,使洋河蓝色梦香日臻完美,形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格,被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。 20210311
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