一般而言，贮存后的原浆酒仍需要勾兑才可以饮用。原浆酒度数较高唐三镜酿酒师胡星杰告诉大家即使贮藏几年以上仍有60度左右，所以必须勾兑进行降度处理，才更适合饮用。对于不加勾兑的原浆酒饮用者而言，少饮为佳。不同度数的原浆互相调和进行降度处理，叫调酒。原浆降度只能通过调酒获得，不能直接加水处理。
白酒
经过固态发酵生产的原浆酒，在蒸馏过程中，不同轮次的原浆酒度数也不相同，一般而言，高的在64度左右，而淡的在20度，十几度都有，所谓“酒稍子”。正常而言，原浆加水后，因大量脂类物质的存在，会形成乳浊液，出现浑浊现象，这是鉴别原浆酒和非原浆酒的重要方法之一。
所以降度只能是原浆酒和“酒稍子”之间的调和。凡是加了水(同时需要加塑化剂}和食用酒精的勾兑，从本质上来说，已经不是原浆了，而叫“勾兑酒”。
20210311
52度茅台镇原浆酒价格，52度茅台镇原浆酒多少钱 
2024-04-27 09:05:49
提问者: -小黄
这个原浆酒,中间还有品质,年份的差异的。65度欣马原浆酒价格
2024-04-27 09:08:17
提问者: ?
是欣马酒厂的原浆特曲，桶装的5l，价格是多少呢，北京地区有售吗？玉米怎样酿酒的技术
2024-04-27 18:12:31
提问者: 十月elina
玉米酒制作方法如下：新工艺酿酒方法，玉米属于壳类粮食，有3种发酵方法：1、生料液态发酵：不用煮熟玉米，只需把玉米粉碎加曲直接发酵即可。玉米粉碎，粉碎到接近面，适量有点小颗粒，这样在蒸煮过程不会发粘。2、熟料液态发酵：把玉米煮熟，加水、加曲发酵。3、熟料固态发酵：煮熟玉米，摊凉加曲发酵。以下是熟料固态发酵法制作方法：1、两斤玉米煮熟，摊凉至30度、加曲7克（玉米量越多酒曲加越多，按比例一斤玉米3.5...玉米怎样酿酒的技术
2024-04-27 18:17:21
提问者: 塞班潜水教练张哥
明确答复：粉碎:将玉米晒干或火炕烘干后,用水碾或粉碎机碾成细末,筛去渣滓。搅拌:将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上,加温水搅拌,用水量掌100公斤原料加水180公斤,搅匀后用手提料有水分感,但又不结团。蒸料:将搅拌好的料装入瓶内。但在装瓶前要光将空瓶蒸一下,待汽流上升五分钟后,把料投入瓶内蒸，操作时应上气一层,加料一尼,依序加料至瓶口,待蒸到收汗松泡为止，一般4小时即蒸熟。蒸馏:蒸馏过程,开头要旺火猛...家庭小型酿酒设备多少钱 白酒设备酿酒技术图片
2024-04-27 18:10:09
提问者: Wedding Bus 官方
小型酿酒设备，做酒只够自己喝的，有4000多8000多的，要看你要的是什么材料的酿酒设备，设备的材料决定了你做出来酒的口感。如何自酿枣酒
2024-04-27 11:18:44
提问者: 小小小KUI
调制枣酒的做法制作方法 1.将红枣洗净，浸泡于清水中，使红枣吸足水破碎，加二倍重量的清水，煮1小时，使枣中香气、糖分及营养物质充分溶出。然后过滤得枣液，冷却备用。2.另取干净干枣破碎，放在铝锅或不锈钢锅中炒至微焦，产生浓的焦甜香气。用70%的食用酒精浸泡。酒精与枣之比为3∶1，浸泡10～15天，使焦冬的香气、糖分及风味提取出来，过滤得到原酒。3.将枣液加白砂糖煮沸配成30%的糖水。取500克枣香水...55度 西凤酒 国花瓷原浆陈酿1500ml多少钱
2024-04-27 18:28:08
提问者: 艺星最帅
原浆酒,还有品质,年份的细分的泰山御酿原浆酒的价格
2024-04-27 03:14:34
提问者: Adu.
258一瓶泸州原浆酒38度价格
2024-04-27 19:47:27
提问者: 温州叶子气球工作室
38度60——100元之间石榴如何酿酒？
2024-04-27 13:32:39
提问者: Wedding Bus 官方
石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎，发酵，分离，陈酿调配而成的果酒。 制作方法 1.酿酒的原料要求新鲜，无霉斑，体大、皮薄，味甜的青粉皮石榴为最佳。出汁率约在30～40％左右。 2.石榴经分选后，除去外皮，然后进行破碎成果浆。 3.果浆入池量不允许超过池容积的80％，然后，进入前发酵。 4.前发酵时调入一定量的白砂糖，加入适量的**。然后，为了发酵旺盛，加入5～8％强壮的人工培养酵母，进行发酵。 ...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。