谁知道仙豆糕怎么做?

小寻❤️ 2024-05-13 02:49:34
最佳回答

主料

鸡蛋1个

玉米淀粉20g

方法/步骤

  • 首先准备好我们需要的用料,提前做好紫薯泥;

  • 将鸡蛋打发,依次加入面粉、糖、玉米淀粉,搅拌均匀;

  • 将面团融合成团,略粘手就可以;

  • 将面团均匀的分成小份;

  • 取一份小面团揉好,压平,放入紫薯泥;

  • 像包饺子一样,用面皮包裹好紫薯泥馅就可以了;

  • 将准备好的平底锅起锅、刷油,放入做好的仙豆糕,待底部稍硬就可以换边了,依次类推,仙豆糕就成方形了。

20210311
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