九华佛茶的作文

我最喜欢你呀 2024-05-14 21:58:36
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九华佛茶

  在佛山九华山的早晨,你会听见:那荡漾在林海的鸟鸣,潺潺的溪水声……到处是生命的活力。在山的南面,覆盖着绿色的地毯,那正是我家乡青阳的著名特产——九华佛茶。
  那些茶叶绿得是那样的青翠——翠**流。与其说是一条绿毯,还不如说是一条恬静的小溪,在缓缓流入了天际。在这种风景里,让人不免有采茶的兴致。走进小溪,你会看见,树上的茶叶呈佛手状合抱着茶——树上挂着一双双小巧玲珑的佛手。仔细一看,那些茶叶表面有一层绒毛,俗说“银霜”。我想,这可能是风吹雨打的锻铸所成就的吧!摘下一片茶叶,指尖间还会留下淡淡清香。
  “采”好了后则是“炒”了——将采集好的茶叶放入农家的大锅烘炒。在烘炒的过程中,阵阵清香会钻入你的鼻孔,挡也挡不住。这香味儿,是一种苦苦的淡香,瞬间让人心旷神怡,清醒无比……
  经过火的洗礼茶叶变得成熟了——原本的“一片”缩成了“一卷”,颜色由浅变深,但香气却比以前更浓烈了。抓上一小把放进杯中泡上五六分钟,等卷起来的茶叶舒展成原样时,喝上一口,那感觉——快活似神仙!喝下去是提神的清苦,咽下去却是淡淡的甜味,留在口齿间还有一些无法抹去的香。让人不由得赞叹:好一个九华佛茶!
  九华佛茶不仅是难得的好国饮,其历史也可称赞。传说九华佛教圣地的开创者——新罗僧人金乔觉,世称“金地藏”,于唐开元末漂洋过海,来九华修行。同时从新罗带来了“金地茶”之种,后就成了九华佛茶。
  我爱家乡的九华佛茶,更爱家乡朴实的人民! 20210311
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