牛舌草为一年生纤弱草本,遍布欧洲,见于田野和沙质地上。
多年生草本。茎直立,高可达1米,通常不分枝或上部花序分枝,密生具基盘的白色长硬毛。基生叶和茎下部叶长圆形至倒披针形,两面被贴伏的硬毛,先端短渐尖或急尖基部渐狭成柄;茎上部叶无柄,较小。
花序顶生及腋生,分枝,果期伸长,花序轴、苞片、花梗及花萼均被密糙伏毛;苞片线形至线状披针形;花梗近直立,长1-3毫米,果期伸长达1厘米;
花萼长10-13毫米,5裂至近基部,裂片线状披针形,先端渐尖,果期长约1.8厘米;花冠蓝色。
牛舌草喜欢较干燥的空气环境。阴雨天过长,易受病菌侵染,怕雨淋,晚上保持叶片干燥。最适空气相对湿度为40~60%。
喜欢冷凉气候,忌酷热,耐霜寒。对冬季温度要求不是很严,只要不受到霜冻就能安全越冬;在春末夏初温度高达30℃以上时死亡,最适宜的生长温度为15~25℃。尽量选在秋冬季播种,以避免夏季高温。
在晚秋、冬、早春三季,由于温度不是很高,就要给予它直射阳光的照射,以利于它进行光合作用和形成花芽、开花、结实。
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