你或许不是想办酒厂，而是想自己加工吧。
给你转一个“权威回答”（岁寒知松zyp768 ）：
桑椹酒与葡萄酒的做法最大的不同是：葡萄酒必须由葡萄发酵所得，而桑椹酒只是用白酒来泡桑果就可以了。
桑椹可以用品质好一些的白酒来泡，5斤桑椹用50斤白酒（可按比例增减）泡一周就可以喝了，喝时最好加水降度，酒度30-40度即可。桑椹酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人丰采。美酒每次少量，不要喝醉了。
20210311
一斤白酒的酿造成本是多少 
2024-05-16 04:57:26
提问者: 李佳慕
浓香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱。发酵期30天左右。酱香型白酒需要5斤高粱。发酵期9个月。农村的玉米酒需要2斤玉米，发酵期不到10天。白酒又名烧酒、老白干、烧刀子等，为**特有的一种蒸馏酒。以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的**传统饮料酒，制作过程需经历 原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷却、拌醅、入窖发酵、蒸酒。纯粮固态发酵白酒，完全采用粮食...火龙果酒的制作过程
2024-05-16 01:38:17
提问者: 张氏止汗露
用料：火龙果10斤、冰糖3斤、高粱酒适量、玻璃瓶一个1、准备火龙果。2，火龙果免洗，直接剥皮。3、用刀剁碎。4、冰糖用容器弄碎。5、冰糖跟火龙果搅拌均匀倒入玻璃瓶里，再倒入高粱酒，密封发酵20天左右，发酵好后用筛网过滤，就可以喝了。怎样泡制桑子酒？桑子酒的功效有哪些？
2024-05-16 02:15:26
提问者: ?小曟曟?
制作方法：材料：低浓度白酒2斤，桑葚1斤，冰糖或白砂糖50克。1、挑选新鲜熟透的桑葚，把桑葚的梗去掉，挑出杂质，放在碗中，倒入清水浸泡三十分钟。2、若使用冰糖，把冰糖敲碎，以便在浸泡时更好的融化，捣碎后放置备用。把浸泡在水中的桑葚沥干，一层桑葚一层白糖的顺序加入。3、在加满白糖和桑葚的罐子中，加入白酒。密封静置一个月后，即可饮用。桑子酒的功效：桑葚含有含有丰富的磷和铁以及多种维生素，能益肾补血，使...造纸术发明过程？
2024-05-16 04:29:21
提问者: 婷
造纸术是**四大发明之一，纸是汉族劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶，人类文明史上的一项杰出的发明创造。**是世界上最早养蚕织丝的**。汉族劳动人民以上等蚕茧抽丝织绸，剩下的恶茧、病茧等则用漂絮法制取丝绵。漂絮完毕，篾席上会遗留一些残絮。当漂絮的次数多了，篾席上的残絮便积成一层纤维薄片，经晾干之后剥离下来，可用于书写。这种漂絮的副产物数量不多，在古书上称它为赫蹏或方絮。这表明了**汉族造纸术的起源...酿酒 求贵州米酒酿造方法
2024-05-16 20:15:15
提问者: 李仲玺
贵州的糯米酒应该黑糯米酒吧方法如下：选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。 上甑蒸熟：将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，至上齐大汽后5分钟，揭盖向米层酒入适量清水。再蒸10分钟，饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿，即已成熟，可下甑。...莎当妮白葡萄酿造的酒有哪些
2024-05-16 06:07:14
提问者: M
莎当妮是世界范围内都广泛种植的白葡萄酒葡萄品种，几乎每个产酒**都有莎当妮白葡萄酒出产，其中绝大多数都是干白葡萄酒。法国的三大著名产区之一的勃艮第，几乎所有的干白品种都是莎当妮，最著名的品牌就是罗曼尼-蒙塔榭。而波尔多很少采用这个品种酿造白葡萄酒。新世界中，澳洲及美国、智利都有大量莎当妮白葡萄酒出产，而正在兴起的著名白葡萄酒产酒国新西兰，主要的葡萄品种是采用长相思而不是莎当妮。莎当妮也是香槟酒和气...上海黄酒传统酿造工艺的工艺
2024-05-16 08:38:24
提问者: 长发绾君心
上海黄酒传统酿造工艺源于**最早酿酒的历史，在五千年以上，黄酒是我国最古老的发酵酒，它与葡萄酒、啤酒并称“世界三大古酒”。从枫泾出土的文物“韩瓶”就反映了宋代名将韩世忠用酒犒劳士兵的历史记载。在《宋会要缉稿》中可以看到在“酒务”类中有“上海务”的记录，而“上海务”是酒生产、管理、贸易、征税机构。上海地区的黄酒起源于枫泾地区，当时上海浦东三个老板合股到枫泾开设“萃康福”酒坊，时间长达100多年，上海...课程？葡萄酒酿造与品尝是属于什么归属的
2024-05-16 11:14:44
提问者: 王敏杰
葡萄酒酿造、品尝属于理工科食品发酵专业的课程。宣酒是酿造的还是勾兑的
2024-05-16 05:04:38
提问者: 奥沙利武
现在一般正规酒厂的产品都是用纯粮食酿造，因为用新工艺做纯粮食酒，成本并不会比用食用酒精去勾兑贵太多，而且安全，健康。只是在工艺和技术上有要求，这一点正规酒厂都可以做得到，并不是问题。但要说明的是，市场上卖的所有的瓶装酒，包括茅台和五粮液，也都是经过了勾兑工艺的。因为原浆酒在酿出来以后每个批次的香味并不一样，为了保证每瓶酒的口感都基本一样，就必须经过勾兑。这里勾兑的概念是用纯粮食原浆酒加食用香精等去...哪些白酒是纯粮酿造的
2024-05-16 13:24:51
提问者: 蕾蕾蕾家娃 ??
产品背标上执行gb/t10781.1、gb/t10781.2、gb/t10781.3等白酒产品标准的都是纯粮固态发酵白酒。知名厂家的主打产品一般是纯粮固态发酵白酒（记住某些集团旗下杂牌子公司的产品都是纯粮固态发酵白酒，必须是核心子公司的才是）。如茅台酒股份有限公司的茅台酒、茅台王子酒等，五粮液股份有限公司的五粮液，泸州老窖股份公司的国窖1573、泸州老窖特曲等，剑南春的金剑南，洋河股份的蓝色经典，...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。